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2021-09-20
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这天朋友带我来的是一家环境舒适的铜锣湾楼上西餐厅. 餐厅的地方阔络, 座位算是不少, 单边的沙发座位坐得很舒服. 坐下后便奉上面包及油浸蒜头, 蒜头用来沾面包比牛油要好上许多. 若可以的话会想添上多一份面包及蒜头. 很喜欢水牛芝士的质感, 甜菜是第一次吃, 很有咬感, 与雪糕般松软的水牛芝士意外地颇夹. 这个四式芝士用上薄脆的饼底, 四式芝士很香浓, 但2人吃一个亦不会太腻. 上桌的是原只虎虾有点惊讶, 虾肉颇弹牙配上多士不错. 烤德国咸猪手份量十足, 外皮脆身, 肉味浓郁, 配上芥辣正好. 吃得有点腻的时候吃点酸菜刚刚好. 埋单的价格每人$350左右, 合理的价格, 舒适的环境.
餐包, 油浸蒜头
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布拉达水牛芝士配烤甜菜沙律
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意大利四式芝士薄饼
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法式蟹肉虎虾多士
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烤德国咸猪手
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