花宵 (已結業)

铜锣湾一直多美食，而且不少好地方也藏于楼上，与朋友行完时代广场，她上网揾咗附近这间楼上日式居酒屋。餐厅装修带有日式居酒屋风格，有bar 枱及晚饭餐枱，而且空间感足。我哋点咗：🥗胡麻豆腐沙律$68嫩滑嘅豆腐、新鲜嘅沙律菜，配以胡麻沙律酱，口感清新。🐟刺身真鲷$38、火炙中吞拿鱼腩$128白身嘅真鲷鱼肉，肉质爽口鲜甜；经过炙烧嘅中吞拿鱼腩，增加鱼中的油香。🍣寿司牛抽寿司$76，火炙左口鱼边寿司$70牛抽鱼寿司系店员介绍的，几鲜甜；火炙过嘅左口鱼，用脆卜卜嘅紫菜包住食，另有一番风味。✨炸豆腐$58热呼呼嘅炸豆腐，配上鲣鱼汁及柴鱼片，香口惹味。🍢串烧：青椒仔$18、鸡翼串$32、厚切烧牛舌$58、豚肉荔枝卷$38嚟居酒屋梗系要点串烧，即点即烧，材料质素高，尤其系厚切烧牛舌，富牛味及牛油香；豚肉荔枝卷咬落去果一刻，好juice，豚肉与荔枝好夹，好refreshing ~🍬甜品店员送的，好开心，烟韧嘅抹茶蕨饼配以红豆🫘，为我们圆满了这顿晚餐。