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2022-10-21 93 浏览
今晚同细佬去了佐敦食呢间尚鲜海鲜料理,今次系第一次食这里的火锅,有惊喜。可能我们早到,所以不太多人,店员好有礼貌,经常帮我们加水和聊天本Menu好厚,好多选择锅底双拼:秘制传统土乡清汤+血池麻辣汤清汤好清甜,又多皮蛋和猪肉;而麻辣汤,辣椒愈泡愈辣,有点麻辣感,口感我最四式丸尚盛有鲜牛丸、松露猪肉丸、墨鱼丸和芥末籽虾丸,全部都系新鲜手打丸,够晒弹牙,真系好食,跟出面食到既口感完全唔同牛三拼有雪花牛柳粒、特尚手切牛和本地手切牛;牛肉真系唔错,肥瘦均匀,纤维丰富,油润甘香。田园盛(有机)有3款时菜、萝卜、4个超甜粟米和3个蕃茄,好满足台式鸭血店员和我们说,一定要放系麻辣汤耐D,估唔到越耐越好味五味豚拼盘有豚肉片、黄沙猪膶、猪皮、越式扎肉和猪颈肉等。猪肉片肥瘦层次分明,肉味浓郁有嚼口。猪膶新鲜,猪颈肉嫩滑,猪皮好爽口,索晒汤汁嘅精华,好惹味店员更和我说豉油是老板自己炒,唔快之得味道唔会太咸,另外麻辣汤底是也自家出品,仲可以买几包回去呢
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今晚同细佬去了佐敦食呢间尚鲜海鲜料理,今次系第一次食这里的火锅,有惊喜。可能我们早到,所以不太多人,店员好有礼貌,经常帮我们加水和聊天

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本Menu好厚,好多选择

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锅底双拼:秘制传统土乡清汤+血池麻辣汤

清汤好清甜,又多皮蛋和猪肉;而麻辣汤,辣椒愈泡愈辣,有点麻辣感,口感我最

锅底双拼
$165
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四式丸尚盛
有鲜牛丸、松露猪肉丸、墨鱼丸和芥末籽虾丸,全部都系新鲜手打丸,够晒弹牙,真系好食,跟出面食到既口感完全唔同
四式丸尚盛
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牛三拼

有雪花牛柳粒、特尚手切牛和本地手切牛;牛肉真系唔错,肥瘦均匀,纤维丰富,油润甘香。
牛三拼
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田园盛(有机)

有3款时菜、萝卜、4个超甜粟米和3个蕃茄,好满足
田园盛(有机)
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台式鸭血
店员和我们说,一定要放系麻辣汤耐D,估唔到越耐越好味
台式鸭血
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五味豚拼盘

有豚肉片、黄沙猪膶、猪皮、越式扎肉和猪颈肉等。猪肉片肥瘦层次分明,肉味浓郁有嚼口。猪膶新鲜,猪颈肉嫩滑,猪皮好爽口,索晒汤汁嘅精华,好惹味
五味豚拼盘
$149
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店员更和我说豉油是老板自己炒,唔快之得味道唔会太咸,另外麻辣汤底是也自家出品,仲可以买几包回去呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-17
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
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