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2014-06-25
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记得一次假日经过，看到店子人很多，设计也很有特色，决定要择日再访! 选了一个周末中午来到，店员推介了招牌汉堡，所以我也不用再多想了! 小店的枱櫈都是木制的，厨房是开放式，几个年轻的男生都在忙碌地为客人准备食物和饮品。 先送来了我点的Latte，用上了透明窄口的矮身玻璃杯。咖啡奶泡打得绵密，入口很滑而且尝到香浓的味道。咖啡喝到底拉花图案仍然依旧，这是水准之上的咖啡。Burger因为制作须时，等了好一阵子才送上。芝麻汉堡包烘恰恰好，咬下去带点余温而且外脆内软。牛肉汉堡颇厚，都是即点即煎，可是用刀切开汉堡时肉挺松散，而且肉汁亦不足够。除了牛肉外，当然少不了芝士、新鲜疏菜，还有一片大菠萝。传统汉堡多加入蓄茄，以菠萝替代我还是第一次遇上，感觉很有趣! 菠萝颇薄，烤过后带点焦，再唧上辣酱，配搭很独特! 整个汉堡吃起来很有味道很多元化，除了牛肉味，还吃出菠萝酸中带甜的味道，又吃到辣，每分秘都在刺激味蕾! 伴碟有新鲜疏菜及薯片，这午餐很丰富! 店子虽然细小，但内里布置得很美，加上它的位置很独特，开扬得来又有点隐蔽(其实也不容易找!)，有机会要再来试试!
先送来了我点的Latte，用上了透明窄口的矮身玻璃杯。咖啡奶泡打得绵密，入口很滑而且尝到香浓的味道。咖啡喝到底拉花图案仍然依旧，这是水准之上的咖啡。
Burger因为制作须时，等了好一阵子才送上。芝麻汉堡包烘恰恰好，咬下去带点余温而且外脆内软。牛肉汉堡颇厚，都是即点即煎，可是用刀切开汉堡时肉挺松散，而且肉汁亦不足够。除了牛肉外，当然少不了芝士、新鲜疏菜，还有一片大菠萝。传统汉堡多加入蓄茄，以菠萝替代我还是第一次遇上，感觉很有趣! 菠萝颇薄，烤过后带点焦，再唧上辣酱，配搭很独特! 整个汉堡吃起来很有味道很多元化，除了牛肉味，还吃出菠萝酸中带甜的味道，又吃到辣，每分秘都在刺激味蕾! 伴碟有新鲜疏菜及薯片，这午餐很丰富! 店子虽然细小，但内里布置得很美，加上它的位置很独特，开扬得来又有点隐蔽(其实也不容易找!)，有机会要再来试试!
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