太興 (已結業)

从来多难吃或好吃都没写食评，但在1月15日晚帮衬，实在要写一次，楼面人手不足程度实在离谱，入座时餐厅内大量位置，但门口收银员工却要我们在门外等候几分钟才安排入座，但又不容许自行入座。入座后举手举了超过5分钟，期间虽然有员工见到，但却一直在忙其他东西，手软也无人落单，眼见楼面除了传菜外，长期只有1至2人(其中一人更要负责收银)，虽然上菜很快，但明显楼面人手分配极差，如果人手如此不足，倒不如关门休息算了!!!因为这样严重影响顾客体验，以及集团形象!!我经常帮衬此集团，但第一次有这样差体验。