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餐厅: 正記冰室
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-05-16 235 浏览
正记野食质素ok,一般茶餐厅质素,晚市小菜比较出色。但近排午市同下午茶时段去食过几次,有几个楼面会带住只蓝手胶手套,但无论系传菜、补餐具、拎饮筒同抹枱都系用依对手套,有次直头见到倒垃圾都系依对手套做,全程无换过,唔好讲肺炎时期,就算无肺炎咁样做野法都好唔卫生。而且抹枱个块布,坐咁耐见佢地抺咁耐都系同一条,无冲过水,咁可能枱本身污糟,一直用都无问题,但条布系会抺埋餐牌同坐个张椅,最惨系个两个阿姐完全唔怕人睇到佢地咁做野,你一路食,佢一路带住佢只蓝手袋做上边个堆野,当你无到。唔知系唔系人问题,暂时未见到晚市个轮有依个问题,但无乜野应该唔会再帮衬。
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正记野食质素ok,一般茶餐厅质素,晚市小菜比较出色。

但近排午市同下午茶时段去食过几次,有几个楼面会带住只蓝手胶手套,但无论系传菜、补餐具、拎饮筒同抹枱都系用依对手套,有次直头见到倒垃圾都系依对手套做,全程无换过,唔好讲肺炎时期,就算无肺炎咁样做野法都好唔卫生。

而且抹枱个块布,坐咁耐见佢地抺咁耐都系同一条,无冲过水,咁可能枱本身污糟,一直用都无问题,但条布系会抺埋餐牌同坐个张椅,最惨系个两个阿姐完全唔怕人睇到佢地咁做野,你一路食,佢一路带住佢只蓝手袋做上边个堆野,当你无到。

唔知系唔系人问题,暂时未见到晚市个轮有依个问题,但无乜野应该唔会再帮衬。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (下午茶)