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2021-07-19
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日本来的老板注重健康,无添加,无味精,多菜少油。第一次食叫左猪软骨野菜咖哩乌冬 $76,原本咖哩饭系$66,转乌冬要加$10。两大件慢煮猪软骨无预期中腍,反而有点似牛腩般松化,软骨部份亦似牛筋,有点入口溶化!野菜有脆玉瓜,椰菜,西兰花,红萝卜,薯仔,西芹及豆,非常丰富!不过唔系有啲硬,好像煮得不够耐。至于咖哩乌冬,味道几好,乌冬弹牙,咖哩汁多到好似咖哩汤咁,平时最爱捞汁既我竟然觉得太多…虽然各方面有进步空间,但整体感觉其实唔差,是一间我想再光顾,再试其他餐点的餐厅。
$76
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两大件慢煮猪软骨无预期中腍,反而有点似牛腩般松化,软骨部份亦似牛筋,有点入口溶化!
野菜有脆玉瓜,椰菜,西兰花,红萝卜,薯仔,西芹及豆,非常丰富!不过唔系有啲硬,好像煮得不够耐。
至于咖哩乌冬,味道几好,乌冬弹牙,咖哩汁多到好似咖哩汤咁,平时最爱捞汁既我竟然觉得太多…
虽然各方面有进步空间,但整体感觉其实唔差,是一间我想再光顾,再试其他餐点的餐厅。
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