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2020-07-05
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式款多多的泰式餐厅，有沙律、烧烤、海鲜、炒粉面饭等等，十分丰富。环境企理，座位之间有适当距离，自成一格。冬荫功 ($83)• 高甜度的冬荫功汤，而酸辣度相对较轻微。• 大虾和配料同样交足货，汤汁吸收了配料丰富的味道，非常有层次。活虾刺身 ($99)• 虾肉鲜嫩、带著独有的韧性；处理得干净，除了虾尾外，剩下的都是可吃用的部分。• 而舖在虾肉上的酱汁和蒜蓉更加是这道刺身的精髓，虾肉充分吸收各种酸甜、微辣的味道后变得十分惹味。生菜包(猪肉 | $68)• 生菜放在雪柜保持低温和干爽，菜的表面不会有多余的水份而影响口感。• 肉粒大小均一，混合了一些香草来配合猪肉的味道，放在生菜上卷起一齐食，口感和味道同样丰富有层次。泰式炒粉 ($72)• 不过不失的金边粉，保持一贯泰式小炒的惹味程度，油腻度适中、口感烟韧。• 碎粒花生份量颇多，可以均匀晒在金边粉里，颗粒的花生加上爽脆的芽菜令金边粉更有口感。通菜 (泰式炒 | $62)• 可选择以泰式、蒜蓉、咸鱼或是清炒。• 泰式炒通菜会有轻微的辣度，爽脆又惹味的通菜很适合配以炒粉或炒饭一齐食。
冬荫功
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冬荫功 ($83)
• 高甜度的冬荫功汤，而酸辣度相对较轻微。
• 大虾和配料同样交足货，汤汁吸收了配料丰富的味道，非常有层次。
活虾刺身
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活虾刺身 ($99)
• 虾肉鲜嫩、带著独有的韧性；处理得干净，除了虾尾外，剩下的都是可吃用的部分。
• 而舖在虾肉上的酱汁和蒜蓉更加是这道刺身的精髓，虾肉充分吸收各种酸甜、微辣的味道后变得十分惹味。
生菜包(猪肉)
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生菜包(猪肉 | $68)
• 生菜放在雪柜保持低温和干爽，菜的表面不会有多余的水份而影响口感。
• 肉粒大小均一，混合了一些香草来配合猪肉的味道，放在生菜上卷起一齐食，口感和味道同样丰富有层次。
泰式炒粉
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泰式炒粉 ($72)
• 不过不失的金边粉，保持一贯泰式小炒的惹味程度，油腻度适中、口感烟韧。
• 碎粒花生份量颇多，可以均匀晒在金边粉里，颗粒的花生加上爽脆的芽菜令金边粉更有口感。
通菜 (泰式炒)
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通菜 (泰式炒 | $62)
• 可选择以泰式、蒜蓉、咸鱼或是清炒。
• 泰式炒通菜会有轻微的辣度，爽脆又惹味的通菜很适合配以炒粉或炒饭一齐食。
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