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2015-11-08
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以前有四海游龙VS八方云集打对台, 2家台式饺子锅贴皆我所爱也. 现在没有四海游龙, 只剩下八方云集能纾解我对饺子锅贴的钟爱. 今晚来到蓝田八方云集, 点了9号双拼套餐.有招牌水饺及韭菜锅贴, 一次过满足晒2个愿望. 先上5件韭菜锅贴. 锅贴金黄色焦焦位, 包得紧密的面皮. 咬开后, 韭菜香味出来了. 韭菜锅贴经过煎香后, 更能突出韭菜香特有的香味. 再配上台式乌醋, 系好夹. 5件招牌水饺, 皮厚, 但有咬口, 椰菜加肉馅料. 内里不算太干, 倒进台式乌醋作吊味, 都OK, 如果点韭菜水饺, 可能更好味. 酸辣汤, 内里有腐皮, 红萝卜, 木耳丝, 豆腐, 金菇等, 酸酸的但不太辣. 其实八方云集样样都OK, 如果有蒜蓉会更好味. #四海游龙会提供蒜蓉呢#
2家台式饺子锅贴皆我所爱也.
现在没有四海游龙,
只剩下八方云集能纾解我对饺子锅贴的钟爱.
今晚来到蓝田八方云集, 点了9号双拼套餐.
有招牌水饺及韭菜锅贴, 一次过满足晒2个愿望.
韭菜锅贴
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韭菜锅贴
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韭菜锅贴
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包得紧密的面皮.
咬开后, 韭菜香味出来了.
韭菜锅贴
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韭菜锅贴
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更能突出韭菜香特有的香味.
再配上台式乌醋, 系好夹.
招牌水饺
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招牌水饺
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椰菜加肉馅料. 内里不算太干,
招牌水饺
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招牌水饺
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如果点韭菜水饺, 可能更好味.
酸辣汤
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酸辣汤
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酸辣汤
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酸酸的但不太辣.
其实八方云集样样都OK,
如果有蒜蓉会更好味.
#四海游龙会提供蒜蓉呢#
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