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2023-12-04
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友人住黄埔向我推荐一间高质西餐厅-Amber's Table，就相约佢依个地胆陪我试试。12月临近圣诞，餐厅已经怖置得好有圣诞🎄气氛，好靓！睇得出依间餐厅好多住黄埔的街坊，一家大小一起用膳，真系信心的保证！一坐低，店员便会送上面包，让我们沾上橄榄油食。餐前包好有口感，加上橄榄🫒油后有独特的香气，很有诚意。Marshmallow Strawberry Milkshake $88- 一上枱马上少女心涌现，加了棉花糖等等🍬做装饰，很梦幻，打卡一流。而草莓🍓奶昔加了movenpick雪糕，香浓又香甜可口Rose Coconut $49 - 玫瑰与椰子🥥是很少见的组合。玫瑰同椰子咪意外地夹，两个香味都突出不抢，异常地夹，饮落有仲阵阵清香海鲜冻盘 $498 - 款款海鲜都劲新鲜同干净！生蚝肥美🦪食落creamy ，有海水的咸香味。翡翠螺好鲜甜，口感弹牙，螺肉味浓郁。龙虾好大只🦞啖啖肉，预先帮客人整到好易取出，唔怕整污糟手。虾🦐亦都好鲜嫩多汁，肉质弹牙爽口。蛏子鲜味爽弹，有𡁻劲。款款都出色，依个海鲜拼盘真心值得点！龙虾汤配蒜蓉包 $118 - 蒜蓉包香脆，单吃好味，沾上汤食又另一种滋味。龙虾🦞汤很真
友人住黄埔向我推荐一间高质西餐厅-Amber's Table，就相约佢依个地胆陪我试试。
12月临近圣诞，餐厅已经怖置得好有圣诞🎄气氛，好靓！睇得出依间餐厅好多住黄埔的街坊，一家大小一起用膳，真系信心的保证！
一坐低，店员便会送上面包，让我们沾上橄榄油食。餐前包好有口感，加上橄榄🫒油后有独特的香气，很有诚意。
Marshmallow Strawberry Milkshake $88- 一上枱马上少女心涌现，加了棉花糖等等🍬做装饰，很梦幻，打卡一流。而草莓🍓奶昔加了movenpick雪糕，香浓又香甜可口
Rose Coconut $49 - 玫瑰与椰子🥥是很少见的组合。玫瑰同椰子咪意外地夹，两个香味都突出不抢，异常地夹，饮落有仲阵阵清香
海鲜冻盘 $498 - 款款海鲜都劲新鲜同干净！生蚝肥美🦪食落creamy ，有海水的咸香味。翡翠螺好鲜甜，口感弹牙，螺肉味浓郁。龙虾好大只🦞啖啖肉，预先帮客人整到好易取出，唔怕整污糟手。虾🦐亦都好鲜嫩多汁，肉质弹牙爽口。蛏子鲜味爽弹，有𡁻劲。款款都出色，依个海鲜拼盘真心值得点！
龙虾汤配蒜蓉包 $118 - 蒜蓉包香脆，单吃好味，沾上汤食又另一种滋味。龙虾🦞汤很真材实料，有肉碎系入面，饮落仲好香浓，令人一啖接一啖咁饮完
卡邦尼意粉🍝 $128 - 依到既卡邦尼有别于其他餐厅的，意粉不会太软腍，食落分明有口感，把汁完全挂在意粉上，咸香味十足，蛋黄味浓郁，带微微的柠檬🍋香
烟熏肉眼扒（9安士）$238- 烟熏过的肉眼扒，带著焦香味，五成熟刚刚好，肉质软嫰，肉味浓郁，除了可以沾上盐作调味，仲会附上香草牛油，店员建议我们先涂上香草牛油🧈，果然更惹味！连跟餐的薯条🍟份量也很多，茄酱🥫、黑松露酱任君选择，非常贴心
疏乎厘 $188 - 超大一个，即叫即焗，一切开热气腾腾，蛋香味十足！内里做得松软湿润。餐厅老板同我地讲，原来佢地依到既梳乎里系用乳酪做，难怪食落咁轻盈，一点都不会heavy ，甜度亦刚刚好，咁出色既甜品，抵老板自豪！必点！
食过后，终于明白友人点解会推荐Amber's Table依间西餐厅，味道好、环境舒服不在话下，服务令人感到宾至如归，店员会留意到我地食既进度，适时送上菜𩠌，令我地食每一道既时候都系热腾腾。店员同老板都好亲切，会问我地岩唔岩食，有倾有讲，真系羡慕友人附近有间咁高质的餐厅。
依家餐厅已经可以开始预订圣诞套餐，菜单吸引，价钱都合理，依家成为我同朋友开party既选择！
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