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2023-07-06
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在九龙城吃泰国菜，过往与朋友聚会，一般都是光顾「隆姐」。而这次家庭聚会，则选择了「金宝」。预订前看了一些食评，好坏参半，但想了想这是30年老店，能立足至今，该有它的原因。故仍决定预订一试。一行五人，点了「酱爆虾球」、「柚子虾沙律」、「香叶炒蚬」、「炸虾饼」、「马拉盏通菜」、「蔗虾」、「冬荫公汤」、「青咖喱鸡」、「沙嗲串烧」、「姜葱牛肉」、「芒果黑白糯米饭」、白饭一碗、椰青两个、泰啤一枝。值得一赞的有，虾球、蔗虾、虾饼等炸物，全部新鲜炸起，香脆可口；青咖喱的回甘带有椰奶香味。沙嗲酱则很合我口味。椰青份量十足，物有所值。有待改善的是青咖喱里的鸡肉，肉质不够嫩滑；冬荫公汤味道不平均，一开始辣味重而香味少，但喝到底的部分则较好，香味突出。其余菜式正常发挥。老板年纪不小仍在场亲力亲为，令人敬佩。侍应则皮笑肉不笑，但仍算有礼。是晚白饭漏单，经提醒后很快便上枱。由于没有加一服务费，我倒是能够接受这服务态度。埋单一共约$1100，人均消费约$220。总括而言，「实而不华」是我对金宝的评价。后记：结账时看到邻枱的咖喱蟹色香俱备，有机会再试试味道如何。
一行五人，点了「酱爆虾球」、「柚子虾沙律」、「香叶炒蚬」、「炸虾饼」、「马拉盏通菜」、「蔗虾」、「冬荫公汤」、「青咖喱鸡」、「沙嗲串烧」、「姜葱牛肉」、「芒果黑白糯米饭」、白饭一碗、椰青两个、泰啤一枝。
值得一赞的有，虾球、蔗虾、虾饼等炸物，全部新鲜炸起，香脆可口；青咖喱的回甘带有椰奶香味。沙嗲酱则很合我口味。椰青份量十足，物有所值。
有待改善的是青咖喱里的鸡肉，肉质不够嫩滑；冬荫公汤味道不平均，一开始辣味重而香味少，但喝到底的部分则较好，香味突出。
其余菜式正常发挥。
老板年纪不小仍在场亲力亲为，令人敬佩。侍应则皮笑肉不笑，但仍算有礼。是晚白饭漏单，经提醒后很快便上枱。由于没有加一服务费，我倒是能够接受这服务态度。埋单一共约$1100，人均消费约$220。
总括而言，「实而不华」是我对金宝的评价。
后记：结账时看到邻枱的咖喱蟹色香俱备，有机会再试试味道如何。
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