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2019-08-17
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在街上偶尔会遇到问路，怎样可以到好到底。如乘坐西铁到元朗，可以再转乘轻铁，在大棠路站下车，过马路后进入大棠路。行一会便会在前方见到阜财街路牌，前面便是好到底面家。店内装潢、餐桌及座椅多年来都保留原貌，拉开木椅时都会望望它，是店内其中一件珍贵家具。这一层有楼面、座位及厨房，楼上亦有雅座。店员一见到客人进来便会立刻安排座位，很快递上茶水及筷子，茶的温度是刚好入口。店员下单亦很快，等了一会便有得吃。云吞面 $30原本云吞是在面的下方，习惯会将云吞翻上来，好奇地看看有多少粒再开始吃面。面的韧度刚好，够爽，习惯先吃完面再吃云吞，避免面浸在热汤的时间过长而变软，汤底清澈好味。云吞有四粒，喜欢云吞皮薄，云吞内有小虾及猪肉，猪肉肥瘦适中，味道不错!虾子捞面 $58虾子捞面用碟上，另跟一碗上汤。虾子舖满在干身的面饼上，很美，是我的至爱!急不及待要将面饼与虾子捞匀，先吃几啖布满虾子的面，面身很爽及弹牙。之后再加醋及辣酱一起吃，除了粒粒虾子的口感外，更增添了酸味及辣味，好味!起初面饼很热，吃到中段后面饼稍凉，像吃冷面一样，依然爽!上汤内有少许葱粒，味道适中。吃完总会觉得还未够，同时会期待下一次，享受虾子捞面
如乘坐西铁到元朗，可以再转乘轻铁，
在大棠路站下车，过马路后进入大棠路。
行一会便会在前方见到阜财街路牌，前面便是好到底面家。
店内装潢、餐桌及座椅多年来都保留原貌，
拉开木椅时都会望望它，是店内其中一件珍贵家具。
这一层有楼面、座位及厨房，楼上亦有雅座。
店员一见到客人进来便会立刻安排座位，
很快递上茶水及筷子，茶的温度是刚好入口。
店员下单亦很快，等了一会便有得吃。
云吞面 $30
原本云吞是在面的下方，习惯会将云吞翻上来，
好奇地看看有多少粒再开始吃面。
面的韧度刚好，够爽，习惯先吃完面再吃云吞，
避免面浸在热汤的时间过长而变软，汤底清澈好味。
云吞面
$30
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云吞有四粒，喜欢云吞皮薄，
云吞内有小虾及猪肉，
猪肉肥瘦适中，味道不错!
云吞面
$30
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虾子捞面 $58
虾子捞面用碟上，另跟一碗上汤。
虾子舖满在干身的面饼上，很美，是我的至爱!
虾子捞面
$58
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急不及待要将面饼与虾子捞匀，
先吃几啖布满虾子的面，面身很爽及弹牙。
之后再加醋及辣酱一起吃，除了粒粒虾子的口感外，更增添了酸味及辣味，好味!
虾子捞面
$58
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像吃冷面一样，依然爽!
上汤内有少许葱粒，味道适中。
虾子捞面 上汤
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同时会期待下一次，
享受虾子捞面的爽!
无论是堂食、盒装的面食或是其他新鲜制品，
价格相宜，是朴实的老字号!
张贴
