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2020-11-16
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今晚在北角和母亲吃晚饭，去了翻新过的和富中心，发现这家Orange Elephant Thai Restaurant有$1一个菜式的优惠，就来试试水准。餐厅装潢十分型格醒目，感觉清新自然，座位亦宽敞舒适，有不少圆形卡座，十分适合慢慢边食边倾。餐厅每日都有一款$1菜式，主餐牌选择颇多，小食、沙律、主菜、咖哩、粉面饭类、甜品各种各样都有，全是正正经经的传统的泰式食品，没有整色整水的假泰菜，更有多种泰国特色饮品。泰式拼盘拼盘有四款每款四件的惹味小食，包括虾饼、鱼饼、春卷及香叶包鸡，虾饼油而不腻，味道爽滑鲜甜口感弹牙，滋味隽美；鱼饼加入了香茅及柠檬叶，令味道更有层次；春卷外皮极之香脆，内里甘香；而香叶包鸡腌制入味，十分有水准。泰式明炉乌头鱼原条乌头明炉上枱，保证新鲜热辣，鱼肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，加上泰式柠檬汤底，酸爽开胃，粗糙细腻并存，一流之作，加上配撘的蘸汁，香辣惹味。咖哩海鲜脆包盅以泰式的黄咖哩煮海鲜，有青口、大虾、鱿鱼等海鲜，黄咖哩味香而不辣，辛香惹味，令人一口接一口，配以焗得外脆内软的农夫包，十分满足。椰青原个椰青上枱，椰青水鲜甜清爽，甘香味美，纯粹天然的清香，十分解渴。椰汁珍多冰
餐厅装潢十分型格醒目，感觉清新自然，座位亦宽敞舒适，有不少圆形卡座，十分适合慢慢边食边倾。
餐厅每日都有一款$1菜式，主餐牌选择颇多，小食、沙律、主菜、咖哩、粉面饭类、甜品各种各样都有，全是正正经经的传统的泰式食品，没有整色整水的假泰菜，更有多种泰国特色饮品。
泰式拼盘
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拼盘有四款每款四件的惹味小食，包括虾饼、鱼饼、春卷及香叶包鸡，虾饼油而不腻，味道爽滑鲜甜口感弹牙，滋味隽美；鱼饼加入了香茅及柠檬叶，令味道更有层次；春卷外皮极之香脆，内里甘香；而香叶包鸡腌制入味，十分有水准。
泰式明炉乌头鱼
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原条乌头明炉上枱，保证新鲜热辣，鱼肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，加上泰式柠檬汤底，酸爽开胃，粗糙细腻并存，一流之作，加上配撘的蘸汁，香辣惹味。
咖喱海鲜脆包盅
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以泰式的黄咖哩煮海鲜，有青口、大虾、鱿鱼等海鲜，黄咖哩味香而不辣，辛香惹味，令人一口接一口，配以焗得外脆内软的农夫包，十分满足。
椰青
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原个椰青上枱，椰青水鲜甜清爽，甘香味美，纯粹天然的清香，十分解渴。
椰汁珍多冰
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所用的椰浆香浓鲜甜，而珍多量有接近半杯，口感爽滑，味道清甜可口。
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