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2022-04-27
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好多年前餐厅仲系金钟已经食过一次，今次搬左去中环之后都系第一次仲要系最后的 early dinner 加上复活节长假都仲可以有六折既最后机会，真系粉红色特级烧牛肉，可遇不可求今次一定要挑战佢最大份量的 Diamond Jim Brady Cut餐厅的极高的圆拱形天花，环境优雅，光线充足，开扬舒适独家银色餐车席前分切以国际享负盛名的特级烧牛肉，加上专业的服务员，让大家彷佛置身外国高级餐厅食物方面:蟹肉周打汤 : 餐汤浓稠，有大量蟹肉，饮得出蟹的鲜甜味 冰旋翡翠沙律 : 即场使用冰镇的金属大碗制作，沙律菜新鲜爽脆，配上招牌酱汁，再加上上枱时充满仪式感的冰冻专用叉，口感清新，味道一流English Cut : 将特级烧牛肉切成三片，易于入口，烧牛肉粉红鲜嫩，肉汁丰富，香滑薯蓉及英式布丁吸收烧牛肉汁，美味无比Diamond Jim Brady Cut : 足足有 16oz ，份量超大，厚切烧牛肉同样入口鲜嫩，肉汁丰富，仲有另一种啖啖肉的口感Ours Tips : 通常牛肉上枱都会五成熟，如果唔钟意食太生的烧牛肉，可以要求再煮熟一点
仲要系最后的 early dinner 加上复活节长假都仲可以有六折既最后机会，真系粉红色特级烧牛肉，可遇不可求
今次一定要挑战佢最大份量的 Diamond Jim Brady Cut
餐厅的极高的圆拱形天花，环境优雅，光线充足，开扬舒适
独家银色餐车席前分切以国际享负盛名的特级烧牛肉，加上专业的服务员，让大家彷佛置身外国高级餐厅
食物方面:
蟹肉周打汤 : 餐汤浓稠，有大量蟹肉，饮得出蟹的鲜甜味
冰旋翡翠沙律 : 即场使用冰镇的金属大碗制作，沙律菜新鲜爽脆，配上招牌酱汁，再加上上枱时充满仪式感的冰冻专用叉，口感清新，味道一流
English Cut : 将特级烧牛肉切成三片，易于入口，烧牛肉粉红鲜嫩，肉汁丰富，香滑薯蓉及英式布丁吸收烧牛肉汁，美味无比
Diamond Jim Brady Cut : 足足有 16oz ，份量超大，厚切烧牛肉同样入口鲜嫩，肉汁丰富，仲有另一种啖啖肉的口感
Ours Tips : 通常牛肉上枱都会五成熟，如果唔钟意食太生的烧牛肉，可以要求再煮熟一点
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