翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: EAT hard PLAY hard

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

97 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1183

赤腊角

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

EAT hard PLAY hard

等级4

1.3K

要不是这日经过机场看到翡翠拉面小笼包了，也不觉得原来很久没吃过翡翠了。见时间许可，店内这时段也刚好人客不多，不用等位，于是便进去吃碗担担拉面和小笼包。担担面的汤底未食以闻到酸辣味，吃下去也不错，辣度够。不过花生香却不见了。而面条质感也不错。整体来说，仍是觉得咏黎园的是我心中number 1。小笼包皮算薄，馅肉也鲜甜多汁，满意。服务方面，虽然当时人客不多，但员工没有太留意客人的需要，不够细心；不过当叫到的话，服务仍算快和殷勤。