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2019-04-29 92 浏览
这天跟友人来到大角咀这间『The 747 Gallery』,位置有点偏僻,由奥运站行过去差不多要10分钟,不过因为外墙模仿了飞机机身,门面很易认,可惜我们是晚上来,白天来拍照应该蛮好看~餐厅一半范围是酒吧,另一半才是以飞机为主题的『The 747 Gallery』,其中一面墙还是「离境大堂」,真的令人有点去了机场的感觉LOL看看餐牌,可以单点,也有三款套餐:「Economy Class」、「Business Class」和「First Class」,我们选了「Business Class」,感觉上最抵食~先来的是「凯撒沙律」,我们选了配香辣海虾,虾只有3只,但大大只啖啖肉,味道香而带辣,肉质非常幼嫩;沙律菜新鲜爽脆,凯撒酱跟平时吃到的有点不一样,带有微微的柠檬酸味,十分清新开胃~「香煎蟹饼配芒果莎莎酱」,蟹饼外层煎得金黄,咬下去满是鲜甜的蟹肉,加上甜甜的芒果酱,令口感味道更有层次,creamy而不腻,一人一小件,小吃多滋味~「黑松露野菌忌廉汤」一来到已闻到超级香!饮下去没有想像中的浓稠,反而野菌的味道较突出。「西兰花忌廉汤」每一口都有粒粒菜碎,味道浓厚而不腻,好味!「西班牙蒜片鸡」比想
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这天跟友人来到大角咀这间『The 747 Gallery』,位置有点偏僻,由奥运站行过去差不多要10分钟,不过因为外墙模仿了飞机机身,门面很易认,可惜我们是晚上来,白天来拍照应该蛮好看~

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餐厅一半范围是酒吧,另一半才是以飞机为主题的『The 747 Gallery』,其中一面墙还是「离境大堂」,真的令人有点去了机场的感觉LOL

看看餐牌,可以单点,也有三款套餐:「Economy Class」、「Business Class」和「First Class」,我们选了「Business Class」,感觉上最抵食~

凯撒沙律
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先来的是「凯撒沙律」,我们选了配香辣海虾,虾只有3只,但大大只啖啖肉,味道香而带辣,肉质非常幼嫩;沙律菜新鲜爽脆,凯撒酱跟平时吃到的有点不一样,带有微微的柠檬酸味,十分清新开胃~

香煎蟹饼配芒果莎莎酱
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「香煎蟹饼配芒果莎莎酱」,蟹饼外层煎得金黄,咬下去满是鲜甜的蟹肉,加上甜甜的芒果酱,令口感味道更有层次,creamy而不腻,一人一小件,小吃多滋味~

黑松露野菌忌廉汤
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「黑松露野菌忌廉汤」一来到已闻到超级香!饮下去没有想像中的浓稠,反而野菌的味道较突出。

西兰花忌廉汤
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「西兰花忌廉汤」每一口都有粒粒菜碎,味道浓厚而不腻,好味!

西班牙蒜片鸡
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「西班牙蒜片鸡」比想像中大份,有两只大鸡肶还有3件鸡胸,不单鸡肶肉嫩,就连鸡胸也不会干柴柴的,能保留到本身的肉汁和鲜嫩;酱汁加有蕃茄、洋葱等蔬菜,还有大量脆脆的蒜片,夹著鸡肉吃简直是一流~

烧美国牛小扒
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「烧美国牛小扒」选了5成熟,里面还是红红的,牛肉带有少许脂肪,口感够嫩,牛味也很不错。牛小扒下方有烤薯块,薄薄一片炸得外脆内绵,味道香辣惹味,不过只得几块,实在不够喉啊……

是日甜品
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「是日甜品」是两件迷你朱古力蛋糕,细细件,但朱古力味香浓,质感幼滑,甜品这个分量就刚刚好了。

套餐还包了两杯饮品,看见menu上有不少酒精类饮品,不过我们今天不是饮酒mood,所以只点了柠茶柠水。

虽然餐厅地点远了一点,但食物质素真的不错,值得一试!


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By alvahana
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-11
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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