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2024-05-24 2543 浏览
今日有好节目,  朋友约去荔枝角唱 K,  又去附近 Outlet 买衫, 之后一起去食西餐.   网上找到特式餐厅,  [孵化生活], 名字好吸引, 要去试试.餐厅座位阔落, 地方大,  装修设计不浮夸, 衬托优雅灯光. 设有大型水吧, 饮品款式真不少.侍应招呼好好, 有效率地安排座位, 每个座位都有特式,   侍应送上白开水, 餐牌, 又介绍特式食品 .  我们座位后面有田园装饰,  汉堡包小蟹 眼瞪瞪给我们打招呼,   带点活泼休闲感, 几写意  .我们点了 黑松露泡沫蘑菇汤, 汤面打成泡沫,  好像 Cappuccino  令人惊喜.   伴有竹炭面包. 竹炭面包烤得香脆, 有 麦片, 蒜蓉片涂上, 沾些蘑菇汤, 食得滋味.蘑菇打得够滑,  浓稠适中,  有浓郁菇菌味,  配上最爱的黑松露香, 饮得满意.  曼谷街头小食拼盘:   有:  巨型炸虾片, 虾卷, 串烧牛,  香兰叶包鸡. 热腾腾上台,  好丰富.先食炸虾卷,   虾肉弹牙有虾味.  脆卜卜, 配以泰式甜酸辣酱, 非常开胃. 串烧牛,  串烧不会太干, 配上沙嗲花生酱更锦上添花, 十分惹味. 香兰叶包鸡, 鸡肉质嫩
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今日有好节目,  朋友约去荔枝角唱 K,  又去附近 Outlet 买衫, 之后一起去食西餐.   网上找到特式餐厅,  [孵化生活], 名字好吸引, 要去试试.
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餐厅座位阔落, 地方大,  装修设计不浮夸, 衬托优雅灯光. 
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设有大型水吧,
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饮品款式真不少.
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侍应招呼好好, 有效率地安排座位, 
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每个座位都有特式,   
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侍应送上白开水, 餐牌, 又介绍特式食品 .  
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我们座位后面有田园装饰,  汉堡包小蟹 眼瞪瞪给我们打招呼,   带点活泼休闲感, 几写意  .
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我们点了 黑松露泡沫蘑菇汤, 汤面打成泡沫,  好像 Cappuccino  令人惊喜.   伴有竹炭面包. 
黑松露泡沫蘑菇汤, 伴有竹炭面包
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竹炭面包烤得香脆, 有 麦片, 蒜蓉片涂上, 沾些蘑菇汤, 食得滋味.
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蘑菇打得够滑,  浓稠适中,  有浓郁菇菌味,  配上最爱的黑松露香, 饮得满意.  
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曼谷街头小食拼盘:   有:  巨型炸虾片, 虾卷, 串烧牛,  香兰叶包鸡. 热腾腾上台,  好丰富.
曼谷街头小食拼盘
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先食炸虾卷,   虾肉弹牙有虾味.  
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脆卜卜, 配以泰式甜酸辣酱, 非常开胃. 
炸虾卷
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串烧牛,  串烧不会太干, 配上沙嗲花生酱更锦上添花, 十分惹味. 
串烧牛
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香兰叶包鸡, 鸡肉质嫩滑多汁, 有炭烧般既香气. 
香兰叶包鸡
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焗开心果西班牙橡果猪鞍架,   伴有炸薯条, 自制烧汁, 苹果酱,  摆设吸引. 
焗开心果西班牙橡果猪鞍架
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餐厅选用食橡果的黑毛猪仔, 猪鞍经慢火及开心果去烤焗.  
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肉质松软多汁, 肉味鲜美,  配上焦糖苹果酱, 令肉味更为突出.
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有大理石花纹的油花,  口感特别嫩滑, 一试难忘. 
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伴有烤配菜, 冬菇, 西兰花, 南瓜及车厘茄 .
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薯条够脆口, 组合非常完美. 
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食物有质素好满意,   餐厅环境舒适又好近地铁站. 下次再来.  
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堂食
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$250 (晚餐)
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