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2023-11-27
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同朋友行完街，發現一間日式料理餐廳，就決定在這裡解決晚餐的問題。菜單一翻，眼前出現了一系列令我期待嘅Omakase，真是讓我哋即刻心心眼👀先來看看第一道係安康魚肝、鱈魚白子酸汁啫喱和靜岡高糖蕃茄。這安康魚肝真是讓人驚喜🙀鮮嫩滑膩嘅口感，搭配著鱈魚白子酸汁啫喱同靜岡高糖蕃茄的酸甜滋味🤩簡直是一場味蕾的狂歡派對🥳接著第二道係秋刀魚磯邊卷🍣裡面包著千本漬同茗荷。秋刀魚的鮮美融合了千本漬的酸甜😋再加上茗荷的清新口感，真係風味獨特😘而白蝦🍤鮮嫩多汁，搭配竹炭鹽的微妙調味，好清爽嘅感覺✌🏻每一口都讓人回味無窮，讓人忍不住一直嘴巴嚼個不停🫦仲有赤身🔴真係好好食呀🔝鮮美口感，搭配著軟綿綿的壽司飯，一口咬下去，彷彿整個世界都靜止了，只剩下舌尖上的美味💃🏻
同朋友行完街，發現一間日式料理餐廳，就決定在這裡解決晚餐的問題。菜單一翻，眼前出現了一系列令我期待嘅Omakase，真是讓我哋即刻心心眼👀
先來看看第一道係安康魚肝、鱈魚白子酸汁啫喱和靜岡高糖蕃茄。這安康魚肝真是讓人驚喜🙀鮮嫩滑膩嘅口感，搭配著鱈魚白子酸汁啫喱同靜岡高糖蕃茄的酸甜滋味🤩簡直是一場味蕾的狂歡派對🥳
接著第二道係秋刀魚磯邊卷🍣裡面包著千本漬同茗荷。秋刀魚的鮮美融合了千本漬的酸甜😋再加上茗荷的清新口感，真係風味獨特😘
而白蝦🍤鮮嫩多汁，搭配竹炭鹽的微妙調味，好清爽嘅感覺✌🏻每一口都讓人回味無窮，讓人忍不住一直嘴巴嚼個不停🫦仲有赤身🔴真係好好食呀🔝鮮美口感，搭配著軟綿綿的壽司飯，一口咬下去，彷彿整個世界都靜止了，只剩下舌尖上的美味💃🏻
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