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2013-05-14
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早前和食友 Ivy 出席活动，收到她由屯门买来的樱花曲奇，哗，竟然山长水远仍记挂著给我们送赠小礼物，认真有心，感激不尽。其实初头骤眼看这曲奇的包装，差点还以为是购自「和菓子の里」的八爪鱼或墨鱼脆片，卖相劲似，原来食友说是樱花曲奇。原来 Italian Tomato 为咗迎接这个春天樱花盛放的季节，特意推出了六款以樱花为主题的蛋糕及甜品，而且几款蛋糕更冠上一个非常优美的名字，当中包括樱の花落 (樱花芝士忌廉蛋糕)、樱花舞曲 (樱花乳酪慕斯蛋糕)、赏樱树下 (樱花乳酪卷蛋)、樱花恋 (樱花雪芳蛋糕)、樱花牛乳布甸及樱花曲奇。据说这几款样子甜到漏的樱花祭新出品，全都是期间限定，只供应至 5 月 20 日。至于笔者获赠的樱花曲奇，一盒只得 3 块，全部都是个别包装，可以分开来慢慢吃。细看用料，原来是以法国牛油、樱花酱及香浓牛奶炮制而成的，而且曲奇面更以日本盐渍樱花作装饰。轻咬一口，牛油味颇香浓，反而樱花味不太突出，不过吃起来微酸微咸，口感特别，用来作下午茶小点就最适合不过。在此再次谢谢食友的美意！
早前和食友 Ivy 出席活动，收到她由屯门买来的樱花曲奇，哗，竟然山长水远仍记挂著给我们送赠小礼物，认真有心，感激不尽。
其实初头骤眼看这曲奇的包装，差点还以为是购自「和菓子の里」的八爪鱼或墨鱼脆片，卖相劲似，原来食友说是樱花曲奇。
原来 Italian Tomato 为咗迎接这个春天樱花盛放的季节，特意推出了六款以樱花为主题的蛋糕及甜品，而且几款蛋糕更冠上一个非常优美的名字，当中包括樱の花落 (樱花芝士忌廉蛋糕)、樱花舞曲 (樱花乳酪慕斯蛋糕)、赏樱树下 (樱花乳酪卷蛋)、樱花恋 (樱花雪芳蛋糕)、樱花牛乳布甸及樱花曲奇。
据说这几款样子甜到漏的樱花祭新出品，全都是期间限定，只供应至 5 月 20 日。至于笔者获赠的樱花曲奇，一盒只得 3 块，全部都是个别包装，可以分开来慢慢吃。细看用料，原来是以法国牛油、樱花酱及香浓牛奶炮制而成的，而且曲奇面更以日本盐渍樱花作装饰。轻咬一口，牛油味颇香浓，反而樱花味不太突出，不过吃起来微酸微咸，口感特别，用来作下午茶小点就最适合不过。在此再次谢谢食友的美意！张贴
