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2021-06-03
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咁耐冇得番北京,我真系好挂住国家名菜,北京烤鸭!我在网上面揾,好多地方都推介呢间烤鸭,我见价钱又唔贵,一于黎试试!我地都叫左好多其他小菜同点心,例如呢个招牌小笼包,食落真系好惊喜,佢个味道够浓,个皮系弹牙唔会太淋,几有质素酲醋小排骨都好有特色,虽然话系凉盘但系上到枱都仲有微温,肉质几干身,唔错奶油津白就真系好够奶油味,津白爽口鲜嫩,食落都唔会觉得好滞。爆汁牛肉煎饼因为真系爆汁,所以食嘅时候要好小心,如果唔系就会变爆口㗎喇。佢嘅汁真系几好味,我每滴都饮晒,食完唔觉口干终于到今日嘅主菜,半例嘅烤鸭。份量绝对够两个人食而唔会唔够喉。佢鸭皮同鸭肉分别都有好多。鸭皮有几块仲十分之厚,咬落去油香四溢,成件事系大大大满足豆沙高力就食得多,杏汁高力都真系第一次食。佢入面系一啲白色嘅浓汁,唔太杰,唔会太甜,而个香味系好令人难忘的,有惊喜。我觉得可以同朋友再黎,但记得要早啲订位,真系几多人食㗎~
我地都叫左好多其他小菜同点心,例如呢个招牌小笼包,食落真系好惊喜,佢个味道够浓,个皮系弹牙唔会太淋,几有质素
酲醋小排骨都好有特色,虽然话系凉盘但系上到枱都仲有微温,肉质几干身,唔错
奶油津白就真系好够奶油味,津白爽口鲜嫩,食落都唔会觉得好滞。
爆汁牛肉煎饼因为真系爆汁,所以食嘅时候要好小心,如果唔系就会变爆口㗎喇。佢嘅汁真系几好味,我每滴都饮晒,食完唔觉口干
终于到今日嘅主菜,半例嘅烤鸭。份量绝对够两个人食而唔会唔够喉。佢鸭皮同鸭肉分别都有好多。鸭皮有几块仲十分之厚,咬落去油香四溢,成件事系大大大满足
豆沙高力就食得多,杏汁高力都真系第一次食。佢入面系一啲白色嘅浓汁,唔太杰,唔会太甜,而个香味系好令人难忘的,有惊喜。
我觉得可以同朋友再黎,但记得要早啲订位,真系几多人食㗎~
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