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2014-01-20
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经过两个月的忙碌，我终于可以重见天日，有时间去看看电影。一如以往，看电影前我们先在附近吃晚饭，首选从未光顾的餐厅，所以来到了Made in HK。星期六的饭市，餐厅都没有满座，无需预约或等候，马上可以入座。坐下后，侍应提醒入座后两小时便要离开，我心想：两小时足够两个人慢慢吃一顿，但假如是朋友聚会则不够时间了。我们点菜后，最早出现的是蕃茄汤，汤已喝光后，面包才出现。我的主菜出现后，朋友的沙律仍然未见踪影，需要请侍应再跟进。我觉得这间装修颇有情调、食物价钱偏贵的餐厅，服务尚有进步空间。入正提，评评那些食物质素，我们吃了～ 凯撒沙律：蔬菜和面包粒新鲜爽口，味道不错，烟肉较少。 蕃茄汤：蕃茄味道颇浓，不会太酸。 餐包：由于迟了出现，所以不能沾些汤来吃，幸好面包有微温，算软滑。 是日鲜鱼($158)：虽然我不爱吃鱼，但也顺应朋友的好意，吃了数口，比预期更嫩、更滑，没有我讨厌的鱼骨和鱼腥味，感觉不错。 安格斯牛柳($198)：铁板晚餐有另一相似选择－－安格斯牛柳拼春鸡，精明的朋友便问侍应两者牛肉的分别，原来单点牛柳会有两块，拼春鸡则只有一块。我点了五成熟，甫上桌，看到牛柳有些血水渗出，当
我们点菜后，最早出现的是蕃茄汤，汤已喝光后，面包才出现。我的主菜出现后，朋友的沙律仍然未见踪影，需要请侍应再跟进。我觉得这间装修颇有情调、食物价钱偏贵的餐厅，服务尚有进步空间。
入正提，评评那些食物质素，我们吃了～
凯撒沙律：蔬菜和面包粒新鲜爽口，味道不错，烟肉较少。
蕃茄汤：蕃茄味道颇浓，不会太酸。
餐包：由于迟了出现，所以不能沾些汤来吃，幸好面包有微温，算软滑。
是日鲜鱼($158)：虽然我不爱吃鱼，但也顺应朋友的好意，吃了数口，比预期更嫩、更滑，没有我讨厌的鱼骨和鱼腥味，感觉不错。
安格斯牛柳($198)：铁板晚餐有另一相似选择－－安格斯牛柳拼春鸡，精明的朋友便问侍应两者牛肉的分别，原来单点牛柳会有两块，拼春鸡则只有一块。我点了五成熟，甫上桌，看到牛柳有些血水渗出，当侍应把黑胡椒汁倒到牛肉上，熟的程度又略微提高。之后我听到邻桌的食客也点牛柳，那侍应主动提醒她七成熟可能会较韧，幸好我有先见之明，哈哈！结果牛柳中间部分仍不够嫩，整体质感只属一般，黑椒汁不辣，配菜足够，薯条不够脆。
朱古力慕丝：套餐加$35可配是日精选甜品，今天是朱古力慕丝，朱古力味香浓，最欣赏的是内有干坤，慕丝内铺了一层香蕉，好味道！
雪糕红豆冰：加$35除了有甜品，饮品亦可升级至菠萝宾治、杂果宾治、薄荷宾治，以上三种饮品单点要$35；另外还可以选雪糕红豆冰，价钱导向，我当然是选单点要$45的雪糕红豆冰喇！卖相有点奇怪，那支朱古力条是平放在杯子上，而没有插在饮品内。味道一般，因为红豆味不足，只有很重的奶味。
冻柠茶：甜度适中，亦可要求糖浆另上。
结果我们没有坐足两小时便结帐，整晚都没有看到门外有人等候，而店内则维持九成入座，以星期六晚来说，不算特别旺吧！
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