藝 ‧ 文食館 (已結業)

午餐点了蛋白南瓜野杂菜炒糙米饭，其实材料丰富，亦欣赏少盐清淡之口味，唯只欠卖相，西兰花、南瓜和杂菌皆藏匿在饭内，蛋白可用模做其他形态，建议可花点心思把西兰花或一小部分材料艺术地放于糙米饭之上，这样比较贴切店舖名字。另外莳萝香草白汁带子蚬肉炒意大利粉，口感亦清淡，本以为会有大量白汁，相反意粉没有沾上太多浓汁，是爽口的，反而更突出香草和蚬肉等原味。好尝浓度味觉的人，或未必欣赏这里的烹调方式，但个人甚为欣赏，且两个饮品：有机糙米茶及蜂蜜绿茶皆可口。