奕 串燒料理 (已結業)

这次去了一家位于铜锣湾百乐中心一家新开的日本料理店，店舖主要售卖丼饭和串烧。店舖环境虽然简约，但是挻凉快舒适，而且还有大玻璃把阳光穿透进来，令到环境更光猛😎。在刚开门的时间来到午市时间吃东西，看到餐牌上面有数款套餐供应🤤，另外可加钱追加小食。套餐里面配有前菜/沙律/味噌汁，价钱为HKD$78起。💥塩烧鲭鱼定食 HKD$78，经过塩烧后令到味道更香，外皮煎到脆卜卜而且很香😋，肉质鲜嫰不会感到韧💕。拌碟另有沙律和萝卜蓉/柠檬等等来为鲭鱼提升鲜味😍，静静挻喜欢点酱油令到味道更为鲜味😎。💥蒲烧鳗鱼丼 HKD$118，鳗鱼份量十足而且很厚身😍😍，还要是㶶边鳗鱼令到口感更脆口惹味。酱汁味道刚好不会太咸，鳗鱼肉质烟韧有咬感，用来拌饭确实不错的😋。是日的前菜是菠菜渍，味道带微微咸香味，沙律和味噌汁的味道刚刚好。小店的食物质素不错😋，价钱中等性价比不错🤤。而且在半空吃午餐可以慢慢享受，看看附近的风景感觉不错🥰。