大喜屋 (已結業)

友人生日，想吃放题。我想也没有想便在尖沙咀文逊大厦的大喜屋订位，皆因每次去大喜屋，也能尽兴而归，今次也不例外。我们准时到达，人不算多。香港地，寸金尺土，放题店的座位较狭窄实在见怪不怪，不过大喜屋在装修上已尽量为顾客考虑，在有限的资源下，提供舒适座位，诚意十足。先来特式寿司，特别欣赏海胆鱿鱼、鹅肝带子及黑松露油甘鱼。海赡鲜甜、鹅肝甘香，黑松露浓郁芬芳，配以各种新鲜海鲜食材，层次丰富，令人食指不动。接著是特式卷物，Double芝士鳗鱼卷和牛油果软壳蟹卷都是不能错过的。芝士和鳗鱼永远都是好朋友，芝士入口即溶与鳗鱼混合在一起，令人无限满足。而牛油果软壳蟹卷，则是外软内脆，十分滋味。主角出场﹗﹗﹗各款刺身，新鲜爽甜。大爱赤贝，咬下去「嗦嗦声」，口感一流！吃过那么多生冷食物，来了一客蟹粥，暖暖肠胃。蟹粥足料鲜甜，正﹗冲绳黑糖网烧牛仔肉，爱牛一族不能错过，肉质嫩滑。虽然怕肥怕热气，但实在忍不住要了一些炸物。朋友是榴梿控，榴梿波波是必叫之选。鸡翼也是我的大爱，外脆内软，十分惹味﹗最后，当然不少得甜品，虽然紫薯味很特别，但还是以哈根达斯口味比较大众化﹗提提大家，餐厅提供免费充电服务，有需要的，可询问职员