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2011-05-31
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依家日式放题热吹到全香港都系, 都无咩边个未食过吧不过要好食又好服务又要抵食的唔系间间都得, 我同老婆大人就周围都揾下边间好食话说上星期收到尖沙咀青叶有SMS比我, 话月尾前SHOW个SMS去食就每个人减$20大元咁之前都有谂过试下呢间, 依家有著数㖞, 我呢只为食狗紧系第一时间BOOK位带老婆大刷一餐喇果日我地去食5:30时段, 下午就有人打来同我地CONFIRM BOOKING了, 不过佢话是会留枱5分钟(个个人的钟都有快慢, 得5分钟就苛刻左的, 10~15分钟会好一点)咁我地就好准时去到, 去到见到我地原来系第一枱客不过5分钟后就好多人来了, 不到15分钟就全部满坐, 如果想来呢间食真系要一早BOOK位了一开始我地就点飞快咁点好想食的野, 见咁多人同事入坐, 点慢的都怕有排都没野食来, HAHA先来左个刺生, 我地只叫左三文鱼同希灵鱼个卖相几靓仔, 放刺生个盘原来系冰底来的, 唔怕刺生放得耐暖晒, 可以加下分食落都尚算新鲜, 不过未算最肥美, 算系合格咁喇等左一阵, 有热食上枱了, 有杂菇炒猪颈肉, 白汁煮鱼柳同烧牛柳粒个猪颈肉切成薄片炒到香口, 做得几好而个白汁鱼柳都不错,
不过要好食又好服务又要抵食的唔系间间都得, 我同老婆大人就周围都揾下边间好食
话说上星期收到尖沙咀青叶有SMS比我, 话月尾前SHOW个SMS去食就每个人减$20大元
咁之前都有谂过试下呢间, 依家有著数㖞, 我呢只为食狗紧系第一时间BOOK位带老婆大刷一餐喇
果日我地去食5:30时段, 下午就有人打来同我地CONFIRM BOOKING了, 不过佢话是会留枱5分钟
(个个人的钟都有快慢, 得5分钟就苛刻左的, 10~15分钟会好一点)
咁我地就好准时去到, 去到见到我地原来系第一枱客
不过5分钟后就好多人来了, 不到15分钟就全部满坐, 如果想来呢间食真系要一早BOOK位了
一开始我地就点飞快咁点好想食的野, 见咁多人同事入坐, 点慢的都怕有排都没野食来, HAHA
先来左个刺生, 我地只叫左三文鱼同希灵鱼
个卖相几靓仔, 放刺生个盘原来系冰底来的, 唔怕刺生放得耐暖晒, 可以加下分
食落都尚算新鲜, 不过未算最肥美, 算系合格咁喇 等左一阵, 有热食上枱了, 有杂菇炒猪颈肉, 白汁煮鱼柳同烧牛柳粒
个猪颈肉切成薄片炒到香口, 做得几好 而个白汁鱼柳都不错, 个汁较得稠浓, 味道刚好, 老婆大人都食左3碟 我最钟意系个牛柳粒, 好有惊喜, 食落好有牛味, 又够juicy 之后见到有一张纸系点锅物, 都有5款拣, 我地就点左个北海道牛奶肉锅
个锅一来到就O左咀, 咁鬼死大个锅, 入面有好多牛肉, 金菇, 豆腐, 粉丝, 我地个胃开足TURBO先清得晒咋
佢个汤底都几浓郁, 应该系牛奶加猪骨汤, 虽然唔知系唔系用北海道牛奶, 不过都几好味 其他食物都有一定水准, 好似天妇罗个浆够薄, 食落唔油; 烧鸡翼又香又脆又有肉汁, 外脆内嫩 虽然的野食唔错, 不过服务就差左的, 呢度应该有60个位左右, 另外有2~3个房, 全场有6, 7个 侍应左右
唔知系人手不足定训练不足, 我地坐左2个钟先换左一次碟
另外我5点半一来到就点左烧羊架, 不过去到成7点先至有得比我食, 仲要中途又求又追咁先有
的侍应礼貌不足, 好似唔多想理你咁, 个个都好似包青天咁做野, 比多的笑容出来好的嘛
总括来讲食物水准算系唔错, 咁的价钱系绝对食得过, 不过员工的态度有改善的必要!
笑容比多一点, 服务主动一点, order跟足一点, 包保客人会多一点
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