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2022-04-27
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晚市重开后经多晚报复式大吃大喝今晚决定和2位好友清淡点来个素食 记得乐园初开时有来过下午茶, 尤记得以新派素食店计这店整洁清雅坐得舒适; 食物也很美味故马上订位去食素也晚上7:00 准时到达, 可能是平日关系只约有3 -4 成入座客, 环境和以前一样整洁舒服, 座位寛敞坐下不久待应姐姐马上送来一客冰镇咕噜肉和每位一盅炖汤. 冰镇素咕噜肉 - 无论卖相/味道和口感真系几可乱真, 完全做到外脆内软, 外层酸甜汁比例非常好 忍不住一旧又一旧的放入口炖汤 - 内里有圆肉/粟米/姬松茸/腰果/莲子...... 清甜润喉鱼生 和 寿司 - 视觉享受一流虽然明知是蒟蒻, 但点上wasabi 和日本豉油一起吃, 也可以暂骗到自己的大脑老实说加州卷直头和真的没分别叉烧 - 超一流好好味 一入口不禁哗一声! 实在太似真叉烧了好吃到忘了影相. 串烧 - 我没见过其他素食自助有串烧, 但串烧反而平平无奇. 可能烧得浓香点会比较好. 热盘 - 是我吃过多间素色自助餐最多款色的 多到我不可能全部试匀, 酸斋 .干煸四季豆, 南乳炆莲藕, 四川回锅肉全部都好好味豉油皇炒面配上店家的XO 酱一流, 我吃完一碟再来一碟
晚上7:00 准时到达, 可能是平日关系只约有3 -4 成入座客, 环境和以前一样整洁舒服, 座位寛敞
坐下不久待应姐姐马上送来一客冰镇咕噜肉和每位一盅炖汤.
冰镇素咕噜肉 - 无论卖相/味道和口感真系几可乱真, 完全做到外脆内软, 外层酸甜汁比例非常好 忍不住一旧又一旧的放入口
炖汤 - 内里有圆肉/粟米/姬松茸/腰果/莲子...... 清甜润喉
鱼生 和 寿司 - 视觉享受一流虽然明知是蒟蒻, 但点上wasabi 和日本豉油一起吃, 也可以暂骗到自己的大脑老实说加州卷直头和真的没分别
叉烧 - 超一流好好味 一入口不禁哗一声! 实在太似真叉烧了好吃到忘了影相.
串烧 - 我没见过其他素食自助有串烧, 但串烧反而平平无奇. 可能烧得浓香点会比较好.
热盘 - 是我吃过多间素色自助餐最多款色的 多到我不可能全部试匀, 酸斋 .干煸四季豆, 南乳炆莲藕, 四川回锅肉全部都好好味豉油皇炒面配上店家的XO 酱一流, 我吃完一碟再来一碟
炸物 - 又系超多款式, 比较物别少见的有蔗虾 和 灯影牛肉 (炸红菜头薄片)
沙律 / 前菜 - 沙律栏内各菜蔬新鲜又干净 凉菜有中华沙律, 手拍青瓜, 凉拌木耳, 韩式芽菜和酸萝卜泡菜. 最特别的是有四川口水西瓜片, 甜的西瓜配上口水汁又几特别㖞! 要是口水汁再辣点就更好
甜品又系多款选择 - 南瓜丸, 煎堆仔, 绿茶饼, 椰汁红豆糕....连糖水也有木瓜雪耳红枣和绿豆沙2 款
饮品 - 即磨咖啡, 豆浆, 洛神花茶, 罗汉果茶.....
总托而论乐园素食环境真系相当唔错濶落又舒服, 各待应服务有礼貌又好笑容 食物补充相当快 , 我留意到经理长期不停检视自助区的食物, 还净下一半食物已经通知厨房添加
但全晚入座率都只有4成左右, 隔住口罩也 feel 到老板有点愁 希望素食乐园在 OPEN RICE 的优惠会给这间我暂时觉得是最好食的素食自助店多点素食爱好者认识 能挨得过咁多波疫情已经好难得, 大家努力呀 !!
冰镇咕噜肉
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串烧
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炖汤
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鱼生拼盘
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