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2022-10-28
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天气秋凉，食碗热辣辣嘅车仔面简直系最好不过，今晚同朋友去咗位于筲箕道嘅金雄御车仔面。餐厅环境光猛，感觉好卫生，而且𩠌菜嘅款式有好多，总会有一款啱自己心水。我同朋友一人一碗车仔面，另外仲叫咗个咖喱小食。咖喱小食单单咖喱小食其实都已经有好多款，我哋就拣咗咖喱鱼蛋、肠仔和牛柏叶。鱼蛋爽口弹牙，而肠仔挑左花，好有心思，牛柏叶好爽口，整体嚟讲咖喱味好突出，味道不错。卤水系列推介我自己非常欣赏呢度嘅卤水鸡翼、猪大肠和猪颈肉。鸡翼够大只，内里的肉质鲜嫩。猪大肠够晒肥美，而猪颈肉口感爽口。卤水够入味，唔会死咸，极为推荐。五香牛腩另外牛腩都系非常推介嘅𩠌菜，牛腩肉质软嫩，肉味香浓，而且食嘅时候仲有丰富嘅腩汁伴随。秘制超淋牛筋呢度嘅牛筋真系冇改错名，食落去真系超级软淋，而不失牛味。整体嚟讲，车仔面绝对系老少咸宜嘅美食，下次再去筲箕湾可以再来光顾！
餐厅环境光猛，感觉好卫生，而且𩠌菜嘅款式有好多，总会有一款啱自己心水。
我同朋友一人一碗车仔面，另外仲叫咗个咖喱小食。
咖喱小食
单单咖喱小食其实都已经有好多款，我哋就拣咗咖喱鱼蛋、肠仔和牛柏叶。鱼蛋爽口弹牙，而肠仔挑左花，好有心思，牛柏叶好爽口，整体嚟讲咖喱味好突出，味道不错。
卤水系列推介
我自己非常欣赏呢度嘅卤水鸡翼、猪大肠和猪颈肉。鸡翼够大只，内里的肉质鲜嫩。猪大肠够晒肥美，而猪颈肉口感爽口。卤水够入味，唔会死咸，极为推荐。
五香牛腩
另外牛腩都系非常推介嘅𩠌菜，牛腩肉质软嫩，肉味香浓，而且食嘅时候仲有丰富嘅腩汁伴随。
秘制超淋牛筋
呢度嘅牛筋真系冇改错名，食落去真系超级软淋，而不失牛味。
整体嚟讲，车仔面绝对系老少咸宜嘅美食，下次再去筲箕湾可以再来光顾！
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