八幡屋日本料理 (已結業)

气温上升了点，可以试一试冷食。来到旺角兆万中心的八幡屋日本料理。内里地方空间虽较平时的放题店小，但环境整齐，有足够空间走动。点餐纸的选择非常多啊!当然要疯狂点  加$50便可有生蚝、珍宝带子等，如果不加便觉不化算，所以当然加了!生蚝一看是挺肥美的，而吃下也感觉饱满多汁。带子厚厚的，虽然不是爽滑，但冰冻鲜甜的，挺好。赤虾肉量多，十分饱满。五行寿司是附送的，好像要订位才有。外观精致华丽，摆设得相当有心思。问了人，原来「五行」是代表金、木、水、火、土的意思，我试了有金箔的海胆拖罗寿司、带子寿司及火炙口鱼寿司。海胆拖罗寿司:海胆配拖罗是意想不到的配合，海胆入口即溶是当然的，当中有少许的海胆黏著拖罗，使产生特别的口感。带子寿司:带子厚身爽滑，配上洒上芝麻的饭，原本软饭也变成脆脆的饭xd火炙口鱼寿司:炙口鱼很爽口，被火枪烧过的饭变得微脆。火炙袖子和牛寿司。洒了酱汁的半生熟的和牛，十分香口，配上微冷的寿司饭，冷热的配搭很有趣。芝士薯波：薯波充满芝士，身为芝士迷的我十分兴奋，不过可能芝士太多，薯仔味有点儿被遮盖了。吉列炸蚝：十分脆及香口，蚝香仍在。炸天妇罗：炸得金黄微脆，虾亦弹牙。炸南瓜和蕃薯：微脆