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2011-01-10
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星期日, 一行10余人到青衣探亲. 夜晚系青衣城粤翠轩晚饭.叫左成13个菜, 当中有下列几款.甘蒜酱皇鸡 - 蒜蓉超级多, 有些甜豉油, 味道香浓.梅菜王扣肉排(左上) - 梅菜好香, 肉排唔肥. 怕食肥肉既人不妨试试.鲜芦笋配南瓜汁(右上) - 卖相一流, 但南瓜汁味道轻微.岭南牛仔肉(左下) - 牛仔肉几淋(真系牛仔肉?), 酱汁有点喊, 所以一定要用块包包住黎食.田园生菜包(右下) - 卖相好似个兜倒卸野咁. 用料味道非常清淡, 如萝卜粒同粟米粒, 再用生菜包埋, 淡上加淡, 就算落埋配酱都系普普通通~... 成碟最好味既唔系d料又唔系块生菜, 系个兜 - 半个南瓜壳
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