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2021-02-02
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位于「将军澳」「坑口」商场「TKO Gateway」街市旁边美食广场里面，主打泰国菜的餐厅「柠檬叶屋」，属于外卖自取性质的食店，店内舖位主要用作厨房，没有堂食台櫈座位，如果光顾「柠檬叶屋」食客不想外卖的话，或许需要在美食广场里面或者附近，寻找公共用餐区找立食座位享用「柠檬叶屋」制造的泰国菜食品。至于我则在接近下午时间光顾，「柠檬叶屋」偏偏没有堂食，所以需要外卖自取。结果我购买了「青咖喱牛腩饭」跟「炸鸡翼」，作为晚餐里面的食品。「柠檬叶屋」厨房制作的「青咖喱牛腩饭」实际制成品里面，「青咖喱」的实际辣味感觉不算很浓厚，不好辣味的食客应该不难接受到「柠檬叶屋」制造的「青咖喱牛腩饭」。而且我从「青咖喱牛腩饭」咖喱汁里面，食到少许来自「椰奶」的甜味，所以「青咖喱牛腩饭」整体辣味感觉属于温和，适合大部分食客享用，包括我在内。不过「青咖喱牛腩饭」里面的「牛腩」实际肉质相对比较干和瘦，口感相对会有一点硬，包围「牛腩」范围，口感比较软腍的脂肪不算很多。至于「炸鸡翼」感觉属于即时制作出来的制成品，而且「炸鸡翼」实际制成品口感不算很油腻，「炸鸡翼」也没有令人在烫口的感觉。而且「炸鸡翼」在我乘坐小巴返回「西贡
如果光顾「柠檬叶屋」食客不想外卖的话，或许需要在美食广场里面或者附近，寻找公共用餐区找立食座位享用「柠檬叶屋」制造的泰国菜食品。
至于我则在接近下午时间光顾，「柠檬叶屋」偏偏没有堂食，所以需要外卖自取。结果我购买了「青咖喱牛腩饭」跟「炸鸡翼」，作为晚餐里面的食品。
「柠檬叶屋」厨房制作的「青咖喱牛腩饭」实际制成品里面，「青咖喱」的实际辣味感觉不算很浓厚，不好辣味的食客应该不难接受到「柠檬叶屋」制造的「青咖喱牛腩饭」。
而且我从「青咖喱牛腩饭」咖喱汁里面，食到少许来自「椰奶」的甜味，所以「青咖喱牛腩饭」整体辣味感觉属于温和，适合大部分食客享用，包括我在内。
不过「青咖喱牛腩饭」里面的「牛腩」实际肉质相对比较干和瘦，口感相对会有一点硬，包围「牛腩」范围，口感比较软腍的脂肪不算很多。
至于「炸鸡翼」感觉属于即时制作出来的制成品，而且「炸鸡翼」实际制成品口感不算很油腻，「炸鸡翼」也没有令人在烫口的感觉。而且「炸鸡翼」在我乘坐小巴返回「西贡」，口感仍然保留外层爽脆，鸡肉嫩滑口感。
但是由于「柠檬叶屋」没有为小食「炸鸡翼」食品，提供任何的调味酱料，所以食客或许需要自备调味料了，如果食店提供例如甜酸辣椒酱的话就好了。
炸鸡翼
$25
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虽然「柠檬叶屋」没有为食品提供相关的套餐，但是「青咖喱牛腩饭」加上「炸鸡翼」的实际总价钱不算十分昂贵，当作晚餐的实际负担也不算大。
而且我只花港币七十元左右预算，就可以购买一餐晚饭里面所需要的食材，「柠檬叶屋」的价目表符合我对饮食的喜好要求，不需要再在其他地方购买食品。
要数「柠檬叶屋」唯一的缺点，就是食店实际上属于外卖店，没有提供堂食台櫈给食客，食客需要外卖自取，携带返回家里面享用，是少许不方便食客的地方，下次光顾食店，外卖自取选择可能不多。
青咖喱牛腩饭
$50
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不过我向来都是有点惯性选择的人，所以即使下次再光顾「柠檬叶屋」，重覆上次购买的「柠檬叶屋」食品作为晚餐，我也没有所谓。
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