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2022-05-10
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好少去黄埔嘅我，竟然在朋友介绍下，发现了这间几高水准、高性价比的西餐厅☺️虽然美食坊好多餐厅，但单单看餐厅名字已觉得好吸引，而且个人喜欢去cafe feel的餐厅坐+倾计😆点了个$238 有3-course的尊尚优惠套餐，有餐汤+前菜+主菜，仲有餐饮，性价比真心高🌟appetizer前菜是黑松露带子刺身沙律，用上刺身级带子，外层轻轻烧过，配上浓香黑椒香，几惹味。而带子内层是熟+刺身口感的mixed版，口感滑香得来不失带子鲜甜味😋的确值得一吃（再吃）🌟主菜和朋友各自点了一款main来share，2款都好高水准🥰鲜饱鱼海鲜煲仔饭真系原煲上，店员会上碟后先开盖，确保大家食到最热辣辣嘅煲仔饭。虽然上面的海鲜好吸引，但先食饭会有惊喜😋饭食落去超香，啖啖充满海鲜香，但又焗得干身，而且偶有饭焦，口感好好。饭上面超多种海鲜，有蟹、虾、鲍鱼、鱼等，特别喜欢嫩滑嘅鱼肉，系煎香了先放落去的，好有心思。另外虾应是虎虾来，大大只好厚肉，而且弹口鲜甜。另一道main-德国脆皮咸猪手配蜜糖芥末籽亦是高水准之作，特别喜欢旁边的薯仔，焗得好香香，入面软绵口感，但外层薯仔皮脆得来带蜜糖香😋另外猪手超香脆，唔单止外皮好香脆，
虽然美食坊好多餐厅，但单单看餐厅名字已觉得好吸引，而且个人喜欢去cafe feel的餐厅坐+倾计😆
点了个$238 有3-course的尊尚优惠套餐，有餐汤+前菜+主菜，仲有餐饮，性价比真心高
🌟appetizer
黑松露带子刺身沙律
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黑松露带子刺身沙律
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前菜是黑松露带子刺身沙律，用上刺身级带子，外层轻轻烧过，配上浓香黑椒香，几惹味。而带子内层是熟+刺身口感的mixed版，口感滑香得来不失带子鲜甜味😋的确值得一吃（再吃）
🌟主菜
鲜饱鱼海鲜煲仔饭
$238
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和朋友各自点了一款main来share，2款都好高水准🥰
鲜饱鱼海鲜煲仔饭真系原煲上，店员会上碟后先开盖，确保大家食到最热辣辣嘅煲仔饭。虽然上面的海鲜好吸引，但先食饭会有惊喜😋饭食落去超香，啖啖充满海鲜香，但又焗得干身，而且偶有饭焦，口感好好。
饭上面超多种海鲜，有蟹、虾、鲍鱼、鱼等，特别喜欢嫩滑嘅鱼肉，系煎香了先放落去的，好有心思。另外虾应是虎虾来，大大只好厚肉，而且弹口鲜甜。
德国脆皮咸猪手配蜜糖芥末籽
$238
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德国脆皮咸猪手配蜜糖芥末籽
$238
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另一道main-德国脆皮咸猪手配蜜糖芥末籽亦是高水准之作，特别喜欢旁边的薯仔，焗得好香香，入面软绵口感，但外层薯仔皮脆得来带蜜糖香😋另外猪手超香脆，唔单止外皮好香脆，连肉的外层都系脆皮！但肉入面保留了肉汁，而且texture几淋香，咸度适中。（个人最怕好咸嘅猪手！）
另外他们的餐包也不错，有芝麻皮
真系出乎意料高水准西餐厅🍴，下次再约frd来，仲要食蚝🤩
张贴
