麥田緣

营业中

休息中

在元朗偶然下经过这间店，被它的名字和装潢吸引，由于我是面包狂热分子，于是立即入内逛逛。一问之下，原来此店开了约2星期，现在还有试食⋯店内的布置简洁，但又不失高雅的气派，再看面包的价钱，知道它是走高当的路线。虽然价钱比起市面上的面包店略贵，我想，它也应有它的生存之道！我细看面包上的名字，已被它深深吸引了，因有各式各样的特式面包；有爱文芒果包、松露芝士包、宇治金时包、薰衣草橙皮包等，而店内最贵的是一个红酒桂花桂圆包，定价$100，见到顿是我也觉得有点惊讶，一个圆形比普通面积大少少的面包甚可以卖这么贵，还要在元朗区，真的摸不著头脑，或许这是噱头吧！搽茶卡门=搽茶粉+芝士一个像马碲铁型状的面包，我叫店员将它一分为二。面包超软熟，有著搽面香，又不会太甜，芝士是软软的奶油芝士，很香滑，好好味。经我在网上查看，原来这是一间台湾面包店，酵母也是自行培养及进行发酵的，每天也会选新鲜食材，在自家工场做面包，难怪这么有特色！