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2014-12-22
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像我这样无聊的人，通常「出城」与友人午饭后，会被不知如何打发晚餐前空档时间而困扰。天生没有逛街的能耐，当天已算不错，幸得友人相伴，在大型商场和街上走了好一会，可能运动量稍增，加上天气有点冷，肚子很快便产生饿意！友人建议去咖啡店，于是便到了上次曾光顾的 「Passion」，记忆中那里环境不会太拥挤，也不会只得干巴巴的三文治和面包，可符合我俩不同口味的要求！细心一看「Passion」的餐牌，发现增加了热汤的选择，使得经常手脚冰冷的我感到雀跃！据店员称每天均有不同口味的热汤供应，当天是磨菇汤。磨菇汤汤感稠密，菇香浓厚，汤内还有著细小的菇粒，口感与味道也相当称心，可见厨师烹调甚为认真，此热汤出乎意外地令人满意！尝后不只为身体增添一份暖意，而且还有充实的饱肚感。友人最终没有选择咖啡，反而要了这杯 Lemon Grass & Ginger Tea。茶香不俗，人口香芧与姜两者的味道很平衡，不会过份浓烈、又不会淡寡无味，予人很清怡及舒畅的感觉，难得茶包也有著如斯理想的效果，下回不喝热汤，我也来一杯 Lemon Grass & Ginger Tea。不想要冷冰冰的沙律、又不想吃干巴巴的三文治，还是重温
友人建议去咖啡店，于是便到了上次曾光顾的 「Passion」，记忆中那里环境不会太拥挤，也不会只得干巴巴的三文治和面包，可符合我俩不同口味的要求！
Mushroom Soup
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磨菇汤汤感稠密，菇香浓厚，汤内还有著细小的菇粒，口感与味道也相当称心，可见厨师烹调甚为认真，此热汤出乎意外地令人满意！尝后不只为身体增添一份暖意，而且还有充实的饱肚感。
Lemon Grass & Ginger Tea
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茶香不俗，人口香芧与姜两者的味道很平衡，不会过份浓烈、又不会淡寡无味，予人很清怡及舒畅的感觉，难得茶包也有著如斯理想的效果，下回不喝热汤，我也来一杯 Lemon Grass & Ginger Tea。
Slow Cooked Beef
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热烘烘的锅子盛著著多块厚身的牛肉、橙红一遍的酱汁，再配上薯仔、甘笋等，感觉已很温暖！
慢煮的牛肉依旧焖煮得很软腍、入味，加上酱汁带著蕃茄酸甜开胃的元素，真惹得我不得不多尝，还可将附送的面包，放肆地沾上厚厚的酱汁，这刻嘴巴里的面包只有湿润与惹味，不再是干巴巴的版本了！当然还有粉软的薯仔和甜香的甘笋也是不容错过！
La Passionata
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La Passionata 就是其中一款圣诞味浓厚的饼食！
黑亮亮的朱古力外层看似异常甜腻，可是入口却是另一番感觉！外层朱古力软滑而不甜，内层的热情果慕丝味道香甜带酸，完全是我喜欢的清新口味！
虽然「Passion」对我们而言只是一个歇脚点，但我俩却大吃了一顿，除了冬天的我胃纳较大之外，也同时归咎「Passion」冬日的出品实在让人欲罢不能，无论新的热汤、热饮、圣诞蛋糕和旧有的锅物，均让人感到一份温暖和甜润！
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