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最近尖沙咀开咗间朝日大胜 A V ラーメン,主打日式拉面🍜玩味拉面小店装潢贯彻日本歌舞妓町风格,以红色墙壁同霓虹灯布置有好几款拉面🍜叫咗大赏绘豚骨汤拉面店主每日用超过二十多斤嘅猪骨熬制而成长达8小时,每啖汤都充满香浓猪骨味🐖仲带有少少骨胶源嘅口感汤底真材实枓,冇加其他味精,所以即使饮汤都唔会口喝👍🏻配枓好丰富,有齐豚肉片、糖心蛋、木耳、菠菜、炸蒜等其中豚肉片用火枪炙烧后,油脂味好香啊,半肥瘦嘅口感太令人难忘🔥另外一款魅黑绘豚骨汤拉面,汤底同样用上猪骨熬制,加入黑蒜🍜每口拉面都充满香蒜味~小食特别喜欢小钢炮鸡卷,脆香鸡皮包住鸡肉,口感外脆内软😋
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最近尖沙咀开咗间朝日大胜 A V ラーメン,主打日式拉面🍜
玩味拉面小店装潢贯彻日本歌舞妓町风格,以红色墙壁同霓虹灯布置
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有好几款拉面🍜叫咗大赏绘豚骨汤拉面
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店主每日用超过二十多斤嘅猪骨熬制而成
长达8小时,每啖汤都充满香浓猪骨味🐖
仲带有少少骨胶源嘅口感
汤底真材实枓,冇加其他味精,所以即使饮汤都唔会口喝👍🏻
配枓好丰富,有齐豚肉片、糖心蛋、木耳、菠菜、炸蒜等
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其中豚肉片用火枪炙烧后,油脂味好香啊,半肥瘦嘅口感太令人难忘🔥

另外一款魅黑绘豚骨汤拉面,汤底同样用上猪骨熬制,加入黑蒜🍜
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每口拉面都充满香蒜味~

小食特别喜欢小钢炮鸡卷,脆香鸡皮包住鸡肉,口感外脆内软😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食