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2021-04-05
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听老友讲炑八有正宗韩国豚肉食,趁住放假就聚一聚食返餐。呢个庆州胜利豚套餐有好多嘢食,超级丰富,又可以一次过食晒所有唔同种类嘅肉,系好好嘅选择。餐桌setting除咗有韩式餐具、仲有围裙、湿纸巾,食烧烤必备嘅生菜酱油同埋蒜片,一丝不苟,令人好想快啲开动。上枱嘅肉盘夹住张卡片,系庆州豚肉嘅证明,咁又几好,好似成个餐加咗分咁。成日睇韩国节目都见佢哋好钟意食五花肉,引到我口水流。佢嘅油脂喺炉火烧得分泌旺盛,烧熟嘅五花肉口感一流,有弹性又有肉汁,超正!个餐每种肉都非常美味,juicy 韩牛前胸肉,油脂香口甜美;薄切牛舌较纤维幼细但牛肉味比较重;庆州猪梅肉质较软腍;腌过嘅酱油牛小排非常惹味;鱿鱼烧熟左有咬劲但够腍,点少少酱油非常完美。仲有唔少得系佢哋好好味嘅前菜,有四碟咁多,无限添加,腌萝卜同泡菜系我最爱。虽然好饱但一定要食埋个餐包括嘅韩国辣炒年糕同埋沙律,沙律完全可以去除油腻感,辣炒年糕都非常好食,年糕好有咬劲,仲有韩式辣酱、洋葱丝、萝卜丝等等,一啲都唔马虎而且好好食。食到滚热辣就好想饮有汽嘅饮品,唔饮啤酒意外嘅选择就系饮梳打水,加$20就有大大杯又好饮嘅特色梳打水,我哋叫咗两款,青柠梅子梳打同
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个餐每种肉都非常美味,juicy 韩牛前胸肉,油脂香口甜美;薄切牛舌较纤维幼细但牛肉味比较重;庆州猪梅肉质较软腍;腌过嘅酱油牛小排非常惹味;鱿鱼烧熟左有咬劲但够腍,点少少酱油非常完美。
仲有唔少得系佢哋好好味嘅前菜,有四碟咁多,无限添加,腌萝卜同泡菜系我最爱。虽然好饱但一定要食埋个餐包括嘅韩国辣炒年糕同埋沙律,沙律完全可以去除油腻感,辣炒年糕都非常好食,年糕好有咬劲,仲有韩式辣酱、洋葱丝、萝卜丝等等,一啲都唔马虎而且好好食。
食到滚热辣就好想饮有汽嘅饮品,唔饮啤酒意外嘅选择就系饮梳打水,加$20就有大大杯又好饮嘅特色梳打水,我哋叫咗两款,青柠梅子梳打同神石榴士多啤梨梳打,酸酸甜甜有汽梳打又冰冰凉凉,Perfect!
食紧野期间,听见有客人生日,见到店长同客人嘅互动,感觉店长工作嘅热诚,识搞鬼又识搞气氛,相信呢间分店嘅质素绝对可以保持。
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