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2024-08-04
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放假和朋友去尖沙咀看多啦A梦展，顺便过来吃个晚餐。这间餐厅位于尖沙咀海旁，可看到维港景色，晚上看维港夜景更佳。店内坐位宽阔，Kronenbourg Blanc 1664 ($118)，一杯冰冻的啤酒，一解夏日的炎热。Fresh Watermelon Juice ($78)，新鲜即叫即榨的西瓜汁，满载西瓜的香甜，一解咖喱的辣味。Fresh Young Coconut ($88)，极为清甜的椰子水，其椰肉细嫩，量多，可作甜点吃。鲜嫩蟹肉块香草金黄脆蛋($168)，我们都很喜欢这碟，金黄脆蛋香脆可口，配饭吃或啤酒甚佳。香口的脆蛋包着鲜嫩蟹肉块，味道鲜香。名厨Bobby Chinn的镬仔牛柳，香草米粉爆炒腌制牛柳($248)，牛柳粒多，镬气足，上桌时热烫带牛肉香，牛柳软腍带汁。名装Bobby Chinn的罗望子酱蟹饼(2件) ($118) ，罗望子酱酸甜带点咸味，能带出海鲜蟹饼的鲜甜。炸鱿鱼配辣椒蒜蓉是拉差辣椒酱 ($148)，另一道很喜欢的小吃。炸鱿鱼用的粉浆适中，鱿鱼新鲜爽口，把鱿鱼蘸上是拉差辣椒酱，提升鱿鱼的鲜味和惹味。新鲜通菜 ($118) ，可选辣椒蒜蓉或辣虾酱，选了辣椒蒜蓉。通菜鲜
放假和朋友去尖沙咀看多啦A梦展，顺便过来吃个晚餐。这间餐厅位于尖沙咀海旁，可看到维港景色，晚上看维港夜景更佳。店内坐位宽阔，
Kronenbourg Blanc 1664
$118
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Kronenbourg Blanc 1664 ($118)，一杯冰冻的啤酒，一解夏日的炎热。
Fresh Watermelon Juice
$78
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Fresh Watermelon Juice ($78)，新鲜即叫即榨的西瓜汁，满载西瓜的香甜，一解咖喱的辣味。
Fresh Young Coconut
$88
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Fresh Young Coconut ($88)，极为清甜的椰子水，其椰肉细嫩，量多，可作甜点吃。
鲜嫩蟹肉块香草金黄脆蛋
$168
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鲜嫩蟹肉块香草金黄脆蛋($168)，我们都很喜欢这碟，金黄脆蛋香脆可口，配饭吃或啤酒甚佳。香口的脆蛋包着鲜嫩蟹肉块，味道鲜香。
名厨Bobby Chinn的镬仔牛柳，香草米粉爆炒腌制牛柳
$248
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名厨Bobby Chinn的镬仔牛柳，香草米粉爆炒腌制牛柳($248)，牛柳粒多，镬气足，上桌时热烫带牛肉香，牛柳软腍带汁。
名厨Bobby Chinn的罗望子酱蟹饼
$118
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名装Bobby Chinn的罗望子酱蟹饼(2件) ($118) ，罗望子酱酸甜带点咸味，能带出海鲜蟹饼的鲜甜。
炸鱿鱼配辣椒蒜蓉是拉差辣椒酱
$148
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炸鱿鱼配辣椒蒜蓉是拉差辣椒酱 ($148)，另一道很喜欢的小吃。炸鱿鱼用的粉浆适中，鱿鱼新鲜爽口，把鱿鱼蘸上是拉差辣椒酱，提升鱿鱼的鲜味和惹味。
新鲜通菜
$118
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新鲜通菜 ($118) ，可选辣椒蒜蓉或辣虾酱，选了辣椒蒜蓉。通菜鲜嫩爽口，炒得香口，辣椒蒜蓉为通菜增添惹味，是一道下饭菜。
大厨Bobby Chinn特制芒果奶冻
$58
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大厨Bobby Chinn特制芒果奶冻 ($58)，滑溜的奶冻，入口散发出奶香。
Gelato (双球)
$88
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Gelato (双球)($88)，可选开心果或椰子菠萝雪糕。一球开心果雪糕、一球椰子菠萝雪糕，开心果味道浓郁，而椰子菠萝雪糕更香甜清新，我和友人都更喜欢椰子菠萝雪糕。椰子味雪糕更清新香甜，与椰子水很搭。
班兰叶包椰汁牛奶布甸($58)，四件椰汁牛奶布甸，满满的椰汁甜味。
题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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