舍利鮨 (已結業)

今日朋友带咗我去食厨师发板！因为佢知道我好钟意食日本菜，所以今日难得大家一齐放假，佢就带我去一间喺元朗叫做舍利鮨嘅餐厅度食晚餐🥣我哋有好好彩可以喺坐喺厨师前面，可以睇到佢点样系现场整食物俾我哋食！睇到我哋叹为观止！我哋今日仲好好彩可以食到呢个金目鲷寿司，因为金目鲷系一种非常之矜贵食材，平时冇乜机会食到！而我哋食嘅今日食既金目鲷寿司非常之新鲜，肉质非常之柔嫩同埋肥美！而时不知，即系野生三文鱼刺身亦都非常之好食😋咬落去有淡淡的鱼油香！仲有个鲣鱼酱油渍，味道好浓郁，上面铺满左外国嘅葱仔，口感非常有层次！白虾寿司亦都非常之出色！虾身好有光泽，睇得出非常新鲜！虾身爽滑，入口亦都非常之弹牙！我同朋友都好钟意食！