影片
更多
2021-05-02
2340 浏览
星期六训到自然醒劲幸福，约左闺蜜下就一齐到The Leah叹返个悠闲Weekend Brunch~欧陆餐厅The Leah位于利园二期3楼，设宽敞户外露台及室内座位，属区内极少数露台餐厅，好岩打卡!以大量花草植物点缀，环境开扬舒适，一片绿油油植物景占满整个空间，打造成极具特色既城市绿洲小花园，令客人可以于宽敞空间享用英伦风格Comfort Food。The Leah主打地道英国菜，招牌有牛肉批、苏格兰蛋、威灵顿牛柳等，Weekend Set Brunch有齐前菜、主菜、甜品等，可以一尝多款招牌菜，令人相当期待!Starters有Soup of the day、Scotch Egg & Soldiers。南瓜汤香浓顺口，充满奶香味，啖啖浓稠绵密，味道相当香甜。Scotch Egg & Soldiers招牌必点菜式之一，属英国菜不可或缺小食!外层炸至金黄香脆，肉饀软嫩多汁劲惹味，半熟溏心鸭蛋极之诱人，食落咸香十足。伴碟有香脆可口多士条，蘸流心鸭蛋食更滋味!Main拣选Signature Pie、Fish, Chips & Scratchings。Signature Pie可选鸡肉或牛肉馅，
约左闺蜜下就一齐到The Leah
叹返个悠闲Weekend Brunch~
欧陆餐厅The Leah位于利园二期3楼，
设宽敞户外露台及室内座位，
属区内极少数露台餐厅，好岩打卡!
以大量花草植物点缀，环境开扬舒适，
一片绿油油植物景占满整个空间，
打造成极具特色既城市绿洲小花园，
令客人可以于宽敞空间
享用英伦风格Comfort Food。
The Leah主打地道英国菜，
招牌有牛肉批、苏格兰蛋、威灵顿牛柳等，
Weekend Set Brunch有齐前菜、主菜、甜品等，
可以一尝多款招牌菜，令人相当期待!
Starters有Soup of the day、Scotch Egg & Soldiers。
南瓜汤香浓顺口，充满奶香味，
啖啖浓稠绵密，味道相当香甜。
Scotch Egg & Soldiers
招牌必点菜式之一，
属英国菜不可或缺小食!
外层炸至金黄香脆，
肉饀软嫩多汁劲惹味，
半熟溏心鸭蛋极之诱人，
食落咸香十足。
伴碟有香脆可口多士条，
蘸流心鸭蛋食更滋味!
Main拣选Signature Pie、Fish, Chips & Scratchings。
Signature Pie可选鸡肉或牛肉馅，
金黄色酥皮经烤焗后层层松脆，
入口充满酥香同时无油腻感，
牛肉内馅浓郁鲜嫩又多汁，
切开后香气四溢，劲香口，
贴心配上海盐供自行调味。
Fish, Chips & Scratchings
先将鱼起骨、厚切成鱼柳，
再沾上炸浆炸至金黄色脆卜卜，
配以香脆粗薯条、青豆蓉等奉客，
充满浓厚英伦风味，好传统既英式制法!
薄薄炸浆劲松脆，雪白鱼肉嫩滑鲜美，
青豆蓉营养丰富清甜健康，减腻一流。
Side Dishes有两款:
Green beans and shallot butter、
Roasted cauliflower cheese
炒四季豆充满葱油香，
简单清炒口感极佳够清甜。
芝士焗椰菜花充满奶油香，
椰菜花爽嫩清甜有咬口，
香浓拉丝芝士劲惹味。
Dessert: Sticky Toffee Pudding
椰枣糕湿润粘粘，香味浓郁，
面头淋上热腾腾太妃糖浆，
相当温热甜腻，散发浓厚奶油香，
蛋糕口感绵密细致，非常可口。
三小时就如此轻松愉快渡过了，
每道传统英国菜都令人相当回味!
张贴
