大豐澳門翠苑餐廳 (已結業)

有一种早餐叫做欧陆式早餐，系港式茶餐厅入面最高级的早餐，今日衬住要去仔仔幼稚园睇圣诞表演，就忙里偷闲去茶记食早餐。我同老婆分别叫左鸡扒同炸鱼柳两个欧陆早餐。早餐入面有太阳蛋、烟肉、茄汁豆，仲有半片多士，唯一分别系鸡扒定鱼柳，鱼柳炸到变成吉烈鱼柳，外皮金黄松脆，咬开入面雪白鱼柳成片状，而且好嫩滑。鸡扒煎到好香口，外皮金黄色的炸鸡，入面雪白的鸡肉仍然保柔软多汁。再加杯茶餐厅独有的「茶走」，一份欧陆式早餐就正式炼成。