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2023-05-27
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相约朋友元朗揾食，估唔到喺教育路都会揾到一间咁有情调嘅西餐厅，Couple’s Kitchen一大幅墨绿色门面好吸睛，一入去金色吊架吧枱，玻璃柜放住精致嘅甜品，墨绿色墙配金色拱形门窗，欧陆式复古风格设计，轻轻播住英文歌，环境宽敞，配上柔和灯光，充满浪漫气氛。原来店名Couple嘅意思唔单只系伴侣，而系有某种联系嘅人，可以系家人朋友、同事伙伴。餐厅致力打造一个随心交流嘅地方。Menu款式多，我哋叫咗一款Dinner set，然后散叫一款主食大家share。❥ 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒔𝒆𝒕 $299Dinner set有五款主食选择，已包头盘、汤、甜品及饮品。ღ 𝐴𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟𝑠⊛番茄香芒蟹肉沙律 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒎𝒂𝒏𝒈𝒐 𝒄𝒓𝒂𝒃 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅芒果同蟹肉永远都好夹，一丝丝蟹肉鲜甜配粒粒芒果甜甜地，夹埋一齐食好fresh，加上火箭菜独特辛辣芝麻味道，覆上分子料理打法嘅番茄泡沫，香浓幼滑，层次更加丰富。ღ 𝑆𝑜𝑢𝑝⊛蘑菇汤有三款汤可选择，我就拣咗蘑菇汤，用飞碟形白瓷碗装住，感觉矜贵，饮到香气浓郁嘅蘑菇味道，加埋忌廉口感绵滑。ღ 𝑀𝑎𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒⊛香草奶油烤春鸡 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝒔𝒑𝒓𝒊𝒏𝒈
原来店名Couple嘅意思唔单只系伴侣，而系有某种联系嘅人，可以系家人朋友、同事伙伴。餐厅致力打造一个随心交流嘅地方。Menu款式多，我哋叫咗一款Dinner set，然后散叫一款主食大家share。❥ 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒔𝒆𝒕 $299
Dinner set有五款主食选择，已包头盘、汤、甜品及饮品。
番茄香芒蟹肉沙律、蘑菇汤、西兰花薯仔汤、牛角包
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ღ 𝐴𝑝𝑝𝑒𝑡𝑖𝑧𝑒𝑟𝑠
⊛番茄香芒蟹肉沙律
𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐 𝒎𝒂𝒏𝒈𝒐 𝒄𝒓𝒂𝒃 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅
芒果同蟹肉永远都好夹，一丝丝蟹肉鲜甜配粒粒芒果甜甜地，夹埋一齐食好fresh，加上火箭菜独特辛辣芝麻味道，覆上分子料理打法嘅番茄泡沫，香浓幼滑，层次更加丰富。
ღ 𝑆𝑜𝑢𝑝
⊛蘑菇汤
有三款汤可选择，我就拣咗蘑菇汤，用飞碟形白瓷碗装住，感觉矜贵，饮到香气浓郁嘅蘑菇味道，加埋忌廉口感绵滑。
香草奶油烤春鸡、夏日之恋
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ღ 𝑀𝑎𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒
⊛香草奶油烤春鸡
𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝒔𝒑𝒓𝒊𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒑𝒂𝒓𝒔𝒍𝒆𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝒈𝒓𝒂𝒍𝒊𝒄 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓𝒄𝒊𝒎𝒊𝒄𝒉𝒖𝒓𝒓𝒊 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆
用烤热铁板奉上，可以保持温度，春鸡嚟讲比想像中大份，香草奶油风味香浓，鸡皮烤得香脆，第一啖咬开里面爆肉汁，鸡肉嫩好juice，好钟意个绿色sauce，欧芹香蒜青酱，咸咸地，满满青草香气衬托鸡肉，刺激味蕾，每件鸡我都蘸好多酱汁嚟食。配菜有烤芦笋，红萝卜仔，爽嫩清甜。
𝑴𝒂𝒄𝒂𝒓𝒐𝒐𝒏 & 𝑪𝒂𝒏𝒏𝒍𝒆
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ღ 𝐶ℎ𝑒𝑓'𝑠 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡
⊛ 𝑴𝒂𝒄𝒂𝒓𝒐𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒂𝒏𝒏𝒍𝒆
餐厅甜品都很出色，两款经典法式小甜点，粉红色马卡龙，十分可爱，酥脆小圆饼夹著酸酸甜甜膏状馅料，整体嚟讲比想像中无咁甜。可丽露表面微微酥脆嘅焦糖香，里面松软Q弹。
ღ 𝐷𝑟𝑖𝑛𝑘
⊛冻柠茶
南瓜软壳蟹意大利饭
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ღ 𝑅𝑖𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜⊛南瓜软壳蟹意大利饭 $159
𝑺𝒐𝒇𝒕-𝒔𝒉𝒆𝒍𝒍 𝒄𝒓𝒂𝒃 𝒓𝒊𝒔𝒐𝒕𝒕𝒐 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒑𝒖𝒎𝒑𝒌𝒊𝒏 𝒔𝒂𝒖𝒔𝒆
原只软壳蟹上碟，配橙色risotto，颜色靓，卖相吸引，软壳蟹都大只，炸得酥脆，蟹膏多又香浓，啖啖肉，risotto软硬度刚好，口感湿润，淡淡南瓜香味。
ღ 𝑆𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡 𝑠𝑒𝑡 +$68
散叫主食可以升级，有餐汤、餐包及饮品。
⊛西兰花薯仔汤及牛角包
西兰花同薯仔打到成蓉，仲有少少碎碎地嘅口感，加埋忌廉口感浓厚绵滑，味道清新浓郁，配松软牛角包。
⊛ 夏日之恋
𝑳𝒐𝒗𝒆 𝒊𝒏 𝒔𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓
渐变橙色好靓，有百香果、红石榴、青柠、苏打水、柠檬，酸酸甜甜，清新解渴。
#Couple's Kitchen地址：元朗教育路63-69号福照楼地下2-3号舖
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