1988 (已結業)

今日放工后到观塘吃晚饭，经朋友带路，晚上七时多到达「1988」，餐厅位于工厦一楼，地点其实不好找，晚上工厦正门关闸，需要兜往停车场通道入口，但竟然客满，有很多人光顾。等到大概10分钟便可进去。餐厅空间不算大，装潢带欧陆高贵气息，与工厦残旧的外表形成强烈的对比。今餐2人叫了1份串烧、2份小菜、和1份主食一起吃。沙嗲（鸡肉／猪肉）（4串）鸡、猪串烧烧得香脆可口，火喉做得不错，吃得出是即叫即烧。沙嗲汁调味偏甜，也很易入口，最后我更用沙嗲汁来伴饭。 泰式烧猪颈肉 猪颈肉大大片，香脆可口，配上泰式酱汁更加醒胃，酸酸辣辣，很有泰式风味。泰式无骨卤水猪手卤水猪手一点都不马虎，亦很有份量。猪手卤得很香很惹味，配上酸酸辣辣的秘制泰式酱汁，令人垂涎三尺。猪手肉质嫩滑，肉汁丰盈，脂肪和皮食落嫩滑，入口即溶，咬一口肉汁四溢，肉汁回转在口中，吮指回味。香叶肉碎饭 满满一大碟肉碎伴碟，份量比饭还要多，当中有九层塔、辣椒、青瓜、炸蒜等等的配料。香辣惹味中带清爽可口。