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2023-02-07
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茶香是浪漫的法式餐厅，走优雅复古风，走进蓝白的木门，高阔的楼底，加上古董木系家具，格调典雅。坐在玻璃窗位置，法式大窗配上纯白色的窗廉，透入天然光，环境恬静。墙上挂满欧式油画，看到古典钢琴，像时光倒流至18世纪。座位舒适宽敞，美食和风景令人目不暇给。Lunch Menu Starter or Soup + Main course = $ 188Starter Soup + Main course = $ 218 STARTER ✨Kale Salad with Avocado and Mushroom ✨Caprese Skewed with Balsamic Vinegar 爽脆的羽衣甘蓝沙律，清新味蕾，和熟透的牛油果配搭，口感软硬兼施，入口清新、爽口，令人胃口大开。把车厘茄与Mozzarella Cheese串起，芝士软滑绵糯，充满奶香，沾上酸甜稠密的黑醋，提升食欲。Carrot and Orange Cream Soup 甘荀汤热烫，入口浓郁甘荀甜香，拌匀柔滑忌廉，带淡淡柑橘香气，充满惊喜。MAIN COURSE Pan-seared Fish Fillet with Season
茶香是浪漫的法式餐厅，走优雅复古风，走进蓝白的木门，高阔的楼底，加上古董木系家具，格调典雅。坐在玻璃窗位置，法式大窗配上纯白色的窗廉，透入天然光，环境恬静。墙上挂满欧式油画，看到古典钢琴，像时光倒流至18世纪。座位舒适宽敞，美食和风景令人目不暇给。
Lunch Menu Starter or Soup + Main course = $ 188
Starter Soup + Main course = $ 218
STARTER
✨Kale Salad with Avocado and Mushroom
✨Caprese Skewed with Balsamic Vinegar
爽脆的羽衣甘蓝沙律，清新味蕾，和熟透的牛油果配搭，口感软硬兼施，入口清新、爽口，令人胃口大开。把车厘茄与Mozzarella Cheese串起，芝士软滑绵糯，充满奶香，沾上酸甜稠密的黑醋，提升食欲。
Carrot and Orange Cream Soup
甘荀汤热烫，入口浓郁甘荀甜香，拌匀柔滑忌廉，带淡淡柑橘香气，充满惊喜。
MAIN COURSE
Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables，Shimeji Mushroom and Lemon Butter Sauce（+ $ 48）
海鲈鱼外皮煎封至金黄，入口脆卜卜，鱼肉软滑香嫰，咀嚼之间质感油润，比一般的鱼柳更鲜香美味，十分吸引。薯蓉软绵绵，吸收了鱼油滋味，结合为粉嫰细滑的搭配。加上本菇及芦笋伴碟，爽脆又美味，味道细致均衡。
Prime Sirloin with Roasted Garlic Sweet Potato and Beef Jus（+ $88）
西冷扒肥美厚身，表面油光亮泽，五成熟肉质粉嫰，口感紧致、软腍，散发丰盈的牛肉汁，令人食指大动。沾上烤肉时的浓缩肉汁，肉香迷人，浓郁滋味。伴碟的烤焗蒜头，酥脆之余，蒜香惹味。绵密，是满足的味觉享受。
DAILY DESSERT 加$38牛奶布甸表面铺满香草籽，入口奶滑冰凉，奶香诱人，加上清新草莓肉，每啖滑不溜口。
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