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2009-06-19
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偶尔间行过这间大排挡，见到很新鲜的虾做火㶽的配料。在它的吸引下，坐下来打边炉.....order了﹕生菜、牛栢叶、美国肥牛、四宝丸、鱼肉、乌冬面、珍珠蚌 (配鸳鸯火㶽)生菜﹕菜是青脆的绿色，很新鲜﹗牛栢叶﹕不抵食﹗放入火㶽里缩得「非常」细小。味道一般。(建议不要叫)美国肥牛﹕拍得住手切肥牛﹗正﹗四宝丸﹕超正...............非一般的口感同味道，材料鲜甜。正﹗鱼肉﹕超爽﹗唔食鱼的人，相信也会爱上它。乌冬面﹕劲......劲.....正﹗虽然系普通面，但吸收了汤的精华，很入味﹗珍珠蚌﹕很爽，很新鲜，但贵了少少。以大排挡来讲，卫生环境算是干净，可以食得相当安心。客人间饮酒狂欢，气氛很好﹗无枸无束....
见到很新鲜的虾做火㶽的配料。
在它的吸引下，坐下来打边炉.....
order了﹕生菜、牛栢叶、美国肥牛、四宝丸、鱼肉、乌冬面、珍珠蚌 (配鸳鸯火㶽)
生菜﹕菜是青脆的绿色，很新鲜﹗
牛栢叶﹕不抵食﹗放入火㶽里缩得「非常」细小。味道一般。(建议不要叫)
美国肥牛﹕拍得住手切肥牛﹗正﹗
四宝丸﹕超正...............非一般的口感同味道，材料鲜甜。正﹗
鱼肉﹕超爽﹗唔食鱼的人，相信也会爱上它。
乌冬面﹕劲......劲.....正﹗虽然系普通面，但吸收了汤的精华，很入味﹗
珍珠蚌﹕很爽，很新鲜，但贵了少少。
以大排挡来讲，卫生环境算是干净，可以食得相当安心。
客人间饮酒狂欢，气氛很好﹗无枸无束....
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