影片
更多
2012-05-13
106 浏览
星期日，阿爸又话要去饮茶，由于都好耐无去，于是就顺佢意去凤城。凤城点心唔多，唔似得其他酒楼咁多款式，而且以传统点心为主。叫了几款点心：炸鱿鱼须、虾饺、鲜虾腐皮卷、葱花虾米煎肠粉等。呢几款点心算系比较好食，唔会太肥腻。仲有猪润烧卖，唔系好多地方有得食，所以见到通常会叫。但呢度嘅猪润烧卖，我俾佢10个差，旧猪润同猪肉烧卖完全分离，猪润非黄沙，劲鞋又无味。除咗点心，仲要咗个欢乐二人餐三个食。二人餐有乳猪+生肠, 冬瓜蟹肉羹& 吉列虾球。乳猪+生肠招牌菜，水准之作，生肠好粗好爽口；乳猪皮脆又唔肥，称得上系皮脆肉嫩。冬瓜蟹肉羹，赞赞赞！真材实料，有好多冬瓜丝，清清地；而且有好多蟹肉，而且新鲜；个羹底又唔会太杰，稀杰适中。吉列虾球，无乜难度，但都好食，有个秘制酸甜酱，同炸虾好夹！
凤城点心唔多，唔似得其他酒楼咁多款式，而且以传统点心为主。
叫了几款点心：炸鱿鱼须、虾饺、鲜虾腐皮卷、葱花虾米煎肠粉等。
呢几款点心算系比较好食，唔会太肥腻。
仲有猪润烧卖，唔系好多地方有得食，所以见到通常会叫。
但呢度嘅猪润烧卖，我俾佢10个差，旧猪润同猪肉烧卖完全分离，猪润非黄沙，劲鞋又无味。
除咗点心，仲要咗个欢乐二人餐三个食。
二人餐有乳猪+生肠, 冬瓜蟹肉羹& 吉列虾球。
乳猪+生肠
招牌菜，水准之作，生肠好粗好爽口；
乳猪皮脆又唔肥，称得上系皮脆肉嫩。
冬瓜蟹肉羹，赞赞赞！真材实料，有好多冬瓜丝，清清地；
而且有好多蟹肉，而且新鲜；个羹底又唔会太杰，稀杰适中。
吉列虾球，无乜难度，但都好食，有个秘制酸甜酱，同炸虾好夹！
张贴
