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2013-09-26
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是次餐厅提供半自助形成的晚餐,可以点一客主菜及一杯饮品,然后场内的前菜、甜品及小食都是随意享用。为了感受德国的气氛,小妹点了巴伐利亚白肉肠配酸椰菜薯蓉,卖相还不错,不过肠仔味道一般,因为肠仔没有平常的香味,需要点上酱汁带出味道,不适合小妹的口味。不过薯蓉味道就很不错,口感幼滑香甜。至前菜的话,小妹强烈推介巴拿马火腿及烟三文鱼,两者味道都很不错,而且十分新鲜。前菜的选择都算很不错,有不同沙律,任君选择。至于甜品真的很出色,选择十分多,而且味道与份量都是刚刚好,每一件甜品都是十分精致,份量不用很多可以品尝更多款式。法国小圆饼味道不会太甜,容易入口,外脆内软,甜蜜慢慢在口中溶化。而朱古力蛋糕的味道也是恰到好处,加入杏仁可以中和朱古力的甜腻感,香味在口中慢慢散发,感觉十分满足。个人亦喜爱这一款窝夫,同样外脆内软,味道一流,淋上浓浓的朱古力酱,香浓诱人让人吃下一口又一口。今次的晚餐整体都不错,前菜与甜品一流,唯独主菜未算适合自己口味。
然后场内的前菜、甜品及小食都是随意享用。
为了感受德国的气氛,小妹点了巴伐利亚白肉肠配酸椰菜薯蓉,
卖相还不错,不过肠仔味道一般,因为肠仔没有平常的香味,
需要点上酱汁带出味道,不适合小妹的口味。
不过薯蓉味道就很不错,口感幼滑香甜。
至前菜的话,小妹强烈推介巴拿马火腿及烟三文鱼,
两者味道都很不错,而且十分新鲜。
前菜的选择都算很不错,有不同沙律,任君选择。
至于甜品真的很出色,选择十分多,而且味道与份量都是刚刚好,
每一件甜品都是十分精致,份量不用很多可以品尝更多款式。
法国小圆饼味道不会太甜,容易入口,外脆内软,甜蜜慢慢在口中溶化。
而朱古力蛋糕的味道也是恰到好处,加入杏仁可以中和朱古力的甜腻感,
香味在口中慢慢散发,感觉十分满足。
个人亦喜爱这一款窝夫,同样外脆内软,味道一流,淋上浓浓的朱古力酱,
香浓诱人让人吃下一口又一口。
今次的晚餐整体都不错,前菜与甜品一流,唯独主菜未算适合自己口味。
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