The Galley by Cafe Proud Wings (已結業)

在大角咀揾食，不一定要在奥海城用餐的。从汇丰中心走出来，行大概三分钟，便会看到有部747 Airbus的机身出现！就是这样吸引人，在这晚乘搭本班内陆航机门面有如登机闸口位置，玩味十足内里装修都围绕著机场的装饰，令人有种去放假等待出发的心情本班航机提供三种二人飞机餐，包括经济舱套餐（$428）、商务舱套餐（$588）和头等舱套餐（$888），任均选择。实际实惠的小弟选择品尝经济舱套餐新鲜的蔬菜、清脆爽口的青瓜，右上少少咸味作吊味的橄榄，相当好的配搭猪腩肉不太多肥膏，一咬就有肉汁，底部有脆片分担猪油，口流一流手工汤为罗宋汤，内里充满蕃茄、萝卜等颗粒，味道香浓少有地将猪只煮得不干身，将肉汁锁在肉内。猪胺厚度约3厘米，啖啖肉配以炸薯角食用，少少辣粉已十分惹味。至于少量露荀和萝卜仔，为整碟增添生气黄黄的主色，一食就有一阵蛋香散发硬硬的幼身意粉，与软淋淋的烟肉和蘑菇在一起，形成大对比遇著小弟至爱生日，当然在甜品上出点力吧！左边是tiramisu ，右边是焦糖炖蛋tiramisu 充满浓浓咖啡香味，很不赖！至于焦糖炖蛋则甜度刚好，洋溢著蛋香在口腔两杯 Mocktail果味十足，值得再战食完这顿经济舱