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2010-08-08
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七月二十三日 (星期五)又是欢送老公仔的Function!是晚是大型的,邀请了老公仔要好的同事一起参加,有二十多人呢经过大家投票,选了位于湾仔六国酒店的自助餐Le Menu于我而言,已久违这大名了,虽然有很多同事还是头一前知道这餐厅的存在环境实在适合言类的活动,因食物选择颇多,而且有质素保证先说说肉类,差不多常吃的都有值得推介的有金菇牛肉,它不是卷,而是放在一起炒的鲜嫩的牛肉配上爽脆的金菇何时都是最佳拍档最重要是彼此都能保持鲜味薯仔炆鸡可能会觉得普通了点但值得一提是这里的薯仔煮得很香口鸡肉也很鲜嫩羊架也富膻味,喜爱这种味的朋友也会爱不释手还有泰式猪颈肉,炸鱼柳等等,可谓应有尽有...(不过没有烧味)不太好肉的,这里的选择也还有不少例如我较喜欢的鱼生,我和娜姐都不约而同称赞三文鱼刺身很新鲜,爽口其他刺生如吞拿鱼,八爪鱼等也很有水准呢较特别的,有我和老公仔都很喜爱的喇沙先拿起盆,自已选取喜欢的配料,如青口仔,肠仔,生菜再选米线,米粉或河粉等等...再将盆交予厨师不一会儿,度身订造的喇沙而经送到面前谢秘都说好味呢!值得一提,这里的白汁意粉也不错...大家都争相要试呢!甜品方面,最抢手的当然是
又是欢送老公仔的Function!
是晚是大型的,邀请了老公仔要好的同事一起参加,有二十多人呢
经过大家投票,选了位于湾仔六国酒店的自助餐Le Menu
于我而言,已久违这大名了,虽然有很多同事还是头一前知道这餐厅的存在
环境实在适合言类的活动,因食物选择颇多,而且有质素保证
先说说肉类,差不多常吃的都有
值得推介的有金菇牛肉,它不是卷,而是放在一起炒的
鲜嫩的牛肉配上爽脆的金菇何时都是最佳拍档
最重要是彼此都能保持鲜味
薯仔炆鸡可能会觉得普通了点
但值得一提是这里的薯仔煮得很香口
鸡肉也很鲜嫩
羊架也富膻味,喜爱这种味的朋友也会爱不释手
还有泰式猪颈肉,炸鱼柳等等,可谓应有尽有...(不过没有烧味)
不太好肉的,这里的选择也还有不少
例如我较喜欢的鱼生,我和娜姐都不约而同称赞三文鱼刺身很新鲜,爽口
其他刺生如吞拿鱼,八爪鱼等也很有水准呢
较特别的,有我和老公仔都很喜爱的喇沙
先拿起盆,自已选取喜欢的配料,如青口仔,肠仔,生菜
再选米线,米粉或河粉等等...再将盆交予厨师
不一会儿,度身订造的喇沙而经送到面前
谢秘都说好味呢!
值得一提,这里的白汁意粉也不错...大家都争相要试呢!
甜品方面,最抢手的当然是自制窝夫
将预先配制的蛋浆放入窝夫机,约三分钟,已闻到蛋香
便可上碟,涂上牛油,奶和花生酱
贪心点的,可以像我一样,再往隔邻放上两球雪糕(是晚有朱古力和云呢拿供选择)
不知是否"自已制"的关系,觉得特别好味,比刚吃过的Green Waffle有过之而无不及呢
其他甜品种类亦不少,有Bread Pudding,鲜果挞,芝士蛋糕
还有老公仔很喜爱的朱古力喷泉,更有较特别的白朱古力喷泉呢!!!
是晚老公仔满场飞,与亲爱的同事们拍照聊天
美食加欢乐气氛加起来,实在感觉一流!!!
值得一提,虽然是酒店,但价钱不算贵呢
星期五晚,每位都是229(已计加一服务费),真是超值!!!
最好订枱,不过若多人的话,这里规定要先落订,而且有最少人数收费的...
详情请致电查询罢
P.S. 老公仔话有那么多有心的同事为他饯别,他说这五年已算不枉此行了!
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