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等级4
2022-11-14 1877 浏览
近日开始有朋友飞去日本饮饮食食,自己应该短期内都唔会去,今晚就食日本炸物慰藉下。睇完餐牌今晚叫左All Star及丼天幕御膳各一客。前菜既棷菜丝同牛蒡令人愈食愈开胃。All Star丼包括黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、鱿鱼、洋葱、樱花虾、鸡肉、茄子、南瓜、四季豆及温泉蛋,炸物种类够多元化。All Star丼既饭面已淋上天丼酱汁及柚子,食落清甜带柚子清爽。炸桨轻薄不油,炸物如黑虎虾、软壳蟹、樱花虾及鱿鱼都带不错鲜味,石斑鱼配紫苏叶系心头好因紫苏叶跟海鲜好夹。茄子、洋葱同南瓜都带蔬果香甜、鸡肉及四季豆比较普通,但流心既温泉蛋成为另一亮点。天幕御膳包括黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、洋葱、鱿鱼、茄子、南瓜、炸紫菜及四季豆等不少炸物。炸物如黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、洋葱、鱿鱼、茄子同南瓜等跟All Star丼出品一样有水准。天幕御膳重有天妇罗、天丼及天茶泡饭三种食法。天妇罗食法有萝卜泥同吃平冲油腻感,而天丼可以品尝到天丼酱汁既味道。天茶泡饭就可试到茶泡汤汁既美味。既然未有计划去日本,留港食下日本野顶住心瘾都系好事。
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近日开始有朋友飞去日本饮饮食食,自己应该短期内都唔会去,今晚就食日本炸物慰藉下。
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睇完餐牌今晚叫左All Star及丼天幕御膳各一客。
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前菜既棷菜丝同牛蒡令人愈食愈开胃。
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All Star丼包括黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、鱿鱼、洋葱、樱花虾、鸡肉、茄子、南瓜、四季豆及温泉蛋,炸物种类够多元化。All Star丼既饭面已淋上天丼酱汁及柚子,食落清甜带柚子清爽。
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炸桨轻薄不油,炸物如黑虎虾、软壳蟹、樱花虾及鱿鱼都带不错鲜味,石斑鱼配紫苏叶系心头好因紫苏叶跟海鲜好夹。
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茄子、洋葱同南瓜都带蔬果香甜、鸡肉及四季豆比较普通,但流心既温泉蛋成为另一亮点。
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天幕御膳包括黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、洋葱、鱿鱼、茄子、南瓜、炸紫菜及四季豆等不少炸物。
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炸物如黑虎虾、石斑鱼配紫苏叶、软壳蟹、洋葱、鱿鱼、茄子同南瓜等跟All Star丼出品一样有水准。
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天幕御膳重有天妇罗、天丼及天茶泡饭三种食法。
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天妇罗食法有萝卜泥同吃平冲油腻感,而天丼可以品尝到天丼酱汁既味道。
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天茶泡饭就可试到茶泡汤汁既美味。
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既然未有计划去日本,留港食下日本野顶住心瘾都系好事。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-09
用餐途径
堂食
推介美食
  • 石斑鱼配紫苏叶