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2017-10-19
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今次真系忍唔住要!!haha...话说:我个死党生日,每年都会揾间正野去食好野庆祝!由于我呢个fd本身系日本通(唔返工游玩,都住在日本几年),加上咀叼都死,响日本都食尽好野!我梗系唔敢马虎响香港揾普通野佢食啦!吖!咁啱见到we chat有fd同D fd去过,斋睇佢D相都想发脾气!(因为冇叫埋我去)!haha...你睇你睇!!呢Pat海胆系咪好邪恶先?!我一捞只鹌鹑蛋(我要 search一下先识写鹌鹑呢两个字),一放入口....哗!不得了,即刻有放烟花的效果(比D想像力啦自己!)其实系from呢碟海胆 combo既!嚟啦嚟啦,我最期待既煎鹅肝呀!(😍😍😍)心心眼发光!有金箔架!虽然有D懒正义既朋友,成日叫人咪食鹅肝,但系喺果刻,一闻到扑埋嚟个香味, no offence,我只会觉得叫我唔好食果个系痴线既!一般西餐只会配件多士仔,但系呢度配上紫苏叶同几块爽甜梨,夹埋一齐食就有解腻既效果了!正!呢一大 Bowl sashimi salad,里面D内容,丰富到呢!我个日本通都话坊间好少咁阔佬,除了果堆海底奇兵,肥美 sashimi外,有埋果D红红绿绿靓藻类入 salad㖞!(我呢D食肉兽对蔬菜
话说:我个死党生日,每年都会揾间正野去食好野庆祝!由于我呢个fd本身系日本通(唔返工游玩,都住在日本几年),加上咀叼都死,响日本都食尽好野!我梗系唔敢马虎响香港揾普通野佢食啦!
吖!咁啱见到we chat有fd同D fd去过,斋睇佢D相都想发脾气!(因为冇叫埋我去)!haha...
你睇你睇!!呢Pat海胆系咪好邪恶先?!我一捞只鹌鹑蛋(我要 search一下先识写鹌鹑呢两个字),一放入口....哗!不得了,即刻有放烟花的效果(比D想像力啦自己!)
其实系from呢碟海胆 combo既!
嚟啦嚟啦,我最期待既煎鹅肝呀!(😍😍😍)心心眼发光!有金箔架!虽然有D懒正义既朋友,成日叫人咪食鹅肝,但系喺果刻,一闻到扑埋嚟个香味, no offence,我只会觉得叫我唔好食果个系痴线既!
一般西餐只会配件多士仔,但系呢度配上紫苏叶同几块爽甜梨,夹埋一齐食就有解腻既效果了!正!
呢一大 Bowl sashimi salad,里面D内容,丰富到呢!我个日本通都话坊间好少咁阔佬,除了果堆海底奇兵,肥美 sashimi外,有埋果D红红绿绿靓藻类入 salad㖞!(我呢D食肉兽对蔬菜系冇乜感情的! anyway...)
我的 have fun的环节....拣杯!即系咁,我就觉得盘杯唔够靓啰!D款咁老实做乜?!我个fd就话是但啦,sake好饮咪得啰!
猪乜肉同猪乜肉(因为我听唔到果位斯文的店员介绍),因为我挂住喂相机...不过正确应该系猪肩胛同猪颈肉...挂!
一嚟到就索到阵超强炭烧香味!
旧旧肥美,原谅我开始醉,影得佢细碟左!其实肥美到爆!啖啖鲜味!
日本通fd话真系同果间上X水产有得 fight!(突然变了台北通,皆因昨天从台北吃完X引水产) haha...
都系炭烧海鲜既专家!
咪以为呢个系普通野,以我呢个从小吃尽全球薯条既专家来说,呢个鸭脾油薯条,都算系头3位好味的了!虽然佢唔系 Ridge cut, 又唔系 curly, 亦唔系我的 forever love,tornado!(不过都唔紧要,因为佢唔系 sell沾外面香料果 type), 呢个鲜鸭脾香味,真系跑多10K都要队落口!
饭后有碟fig加巨峰,即系咁,我第一次吃新鲜fig既时候系在希腊,吃的fig都系拳头咁大粒的,所以呢碟就细粒左少少,不过又咁讲,正常住在香港,都唔会成日去希腊玩啦,而香港的fig通常 Turkey入口(我冇问老板佢地边度入口呀,唔通我要串到唔系希腊唔食咩?!) 所以唔同 size都正常既!加上香港地,饭后生果有边间比巨峰你食?!
我念佢地都系拣时令既靓水果,因为识野就知(哈我咁啱就系识) figs既 season都系得八九十月啫!
利申:我唔知道我地食既野会唔会份量系特别多,食材特别正架!唔通我地两个明星咁,着住Deep V, 超短裙,同埋识少林功夫我又话你听咩?!
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