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2023-05-18
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有1/4 潮州血统嘅我, 细细个就跟屋企人食潮州野，呢间真系要推俾大家！旧店叫「潮汇馆」，而家搬左去九龙城，厨房师傅嘅旧班底就原址开左「潮兴」。蚝饼 🦪🥚 ✨10/10必点！蚝仔新鲜足料，同埋正宗嘅蚝饼系 pan-fried，唔系炸，煎嘅蚝饼先食到薯粉嘅软糯。卤水鹅拼盘 7/10 正常发挥潮州冻乌头 7/10元朗乌头个tag 喺度就知信心保证，不过可能5月唔系乌头最肥美嘅时候，鱼油唔够多荔芋香酥鸭 😋 9/10钟意芋头嘅朋友不能错过，外层脆而唔油腻 （芋头🐟变奏版） 只要你唔系食环境，埋单唔使$200/人， 真系好抵食！
蚝饼 🦪🥚 ✨10/10
必点！蚝仔新鲜足料，同埋正宗嘅蚝饼系 pan-fried，唔系炸，煎嘅蚝饼先食到薯粉嘅软糯。
卤水鹅拼盘 7/10
正常发挥
潮州冻乌头 7/10
元朗乌头个tag 喺度就知信心保证，不过可能5月唔系乌头最肥美嘅时候，鱼油唔够多
荔芋香酥鸭 😋 9/10
钟意芋头嘅朋友不能错过，外层脆而唔油腻 （芋头🐟变奏版）
只要你唔系食环境，埋单唔使$200/人， 真系好抵食！
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